Publicaciones disponibles para : Transparencia de mercados

Evolución del abastecimiento de hortalizas en los mercados mayoristas y su relación con el precio

El artículo analiza la evolución del abastecimiento de hortalizas en los mercados mayoristas de Chile, y su relación con la formación de precios entre 2020 y 2024. Se utilizaron bases de datos de ODEPA e INE, aplicando estadística descriptiva, a...
lunes 20, octubre 2025 | Marcelo Muñoz Villagrán

Distribución del gasto familiar en alimentos, 2020-2024

Desde el año 2008, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) inició un sistema de captura de precios al consumidor de productos relevantes para el sector agropecuario. Esta iniciativa buscó monitorear y poner a disposición del público...
martes 30, septiembre 2025 | Ivonne Lopez Tapia,Cristopher González Corrales,Javier Contreras Cerpa
Odepa

Política agraria de enero de 2012

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viernes 03, febrero 2012 | Victor Esnaola Lewis

Canasta Semana Santa

El Ministerio de Agricultura contempla entre sus objetivos estratégicos transformar al país en Potencia Alimentaria y Forestal. En consecuencia, el Ministerio se hace parte de la cadena agroalimentaria, considerando desde productores hasta el consu...
lunes 13, abril 2009 | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Odepa

Política Agraria de diciembre de 2008

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martes 06, enero 2009 | Alicia Canales Meza
Odepa

Biomasa, agroenergía, bioenergía, eficiencia energética, ahorro energético: ¿tienen sentido?

Versión descargable del documento (PDF) La energía es uno de los factores productivos de mayor relevancia para el logro de los resultados proyectados en todas las actividades socioeconómicas de un ...
lunes 22, septiembre 2008 | Raul Parada
Trigo candeal

Situación del mercado de trigo en el mundo

1. Situación mundial de los cereales en la temporada 2007/08 1.1 Producción mundial de cereales A nivel mundial, la producción de cereales en conjunto subiría más de 4% en el año de comercialización 2007/2008. Sin embargo, esta alza no ser...
miércoles 23, enero 2008 | Jeanette Danty Larraín
Odepa

Política agraria marzo 2007

Censo Nacional Agropecuario y Forestal 2007 El 12 de marzo del presente año se dio inicio en todo el país al VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal, el que se prolongará hasta el 31 de mayo de 2007. Los ministros de Economía y Agricultura,...
viernes 30, marzo 2007 | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
miel envasada

Balance del Chile Apícola 2006: ¿y cómo viene la nueva temporada?

Introducción Mayoritariamente Chile exporta miel a granel sin valor agregado, aportando menos del 1% del comercio mundial de este producto, que se comporta como un commodity, es decir, un producto poco diferenciado que se transa a granel y está su...
jueves 28, diciembre 2006 | Jeanette Danty Larraín
Odepa

Política Agraria diciembre 2006

Derecho antidumping provisional a importaciones de harina de trigo El día 11 de diciembre de 2006 se publicó en el Diario Oficial el decreto exento N° 957 del Ministerio de Hacienda que estableció un derecho antidumping provisional de 16,2% a l...
miércoles 27, diciembre 2006 | Octavio Sotomayor