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Panorama y mercado del huevo
Artículos Cabecera principal Carnes by Romina Aguirre Brockway
Panorama y mercado del huevo
El presente artículo describe el panorama internacional y nacional del mercado de los huevos. A nivel mundial, existe una tendencia al alza, pero decreciente en algunos mercados. Esto se debe a las exigencias relacionadas con bienestar animal y nuevos sistemas productivos relacionados. A nivel nacional, se observan aumentos en la ...