Boletín del vino. Abril de 2019
1. Exportaciones 2019 En el periodo enero-marzo de 2019 el volumen exportado de vino y mostos ha disminuido 0,9% con respecto al mismo periodo del año anterior. Las disminuciones mayores se encontraron en «Los demás vinos envasados» (-28,2%), «Los demás vinos en envases entre 2 y 10 lts.» (-11,0%) y ...
La industria porcina en Chile: oportunidades y desafíos para su sustentabilidad
La producción de cerdos en Chile se caracteriza por ser altamente intensiva, con alta incorporación de tecnología y orientada principalmente a la exportación. Siguiendo las tendencias internacionales, este sector se ha visto sujeto al desafío de aumentar su producción de manera sustentable. Este artículo, presenta una descripción del sector porcino ...
Boletín del vino. Marzo de 2019
1. Exportaciones 2019 En el periodo enero-febrero de 2019 el volumen exportado de vino y mostos ha disminuido 1,1% con respecto al mismo periodo del año anterior. Las disminuciones mayores se encontraron en «Los demás vinos envasados» (-34,1%), «Vinos con pulpa de frutas» (-31,2%) y «Los demás vinos en envases ...
Institutos de la carne en países ganaderos. Noviembre de 2018
En varios países ganaderos existen institutos de las carnes u organizaciones similares que buscan potenciar el rubro a nivel nacional e internacional. Tienen naturaleza jurídica y formas de financiamiento similares y, en general, sus áreas de intervención están relacionadas con impulsar en consumo de carne, tanto a nivel internacional, como ...