Boletín de carne bovina, abril 2026
El presente boletín entrega valores de beneficio y producción a febrero 2026, y valores de precio en ferias ganaderas y de comercio exterior hasta marzo 2026. Entre enero y febrero 2026, el beneficio de ganado bovino disminuyó 8,7% en relación con igual periodo 2025. El número de cabezas faenadas alcanzó ...
Boletín de carne bovina, marzo 2026
El presente boletín entrega valores de beneficio y producción a enero 2026, y valores de precio en ferias ganaderas y de comercio exterior hasta febrero 2026. Entre enero y febrero 2026, el beneficio de ganado bovino disminuyó 10,7% en relación con igual periodo 2025. El número de cabezas faenadas alcanzó ...
Boletín de carne bovina, febrero 2026
El presente boletín entrega valores de beneficio y producción a diciembre 2025, y valores de precio en ferias ganaderas y de comercio exterior hasta enero 2026. Entre enero y diciembre 2025, el beneficio de ganado bovino muestra se mantuvo estable en relación con igual periodo 2024. El número de cabezas ...
Boletín de carne bovina, enero 2026
El presente boletín entrega valores de beneficio y producción a noviembre 2025, y valores de precio en ferias ganaderas y de comercio exterior hasta diciembre 2025. Entre enero y noviembre 2025, el beneficio de ganado bovino muestra se mantuvo estable en relación con igual periodo 2024. El número de cabezas ...
Boletín de carne bovina, diciembre 2025
El presente boletín entrega valores de beneficio y producción a octubre 2025, y valores de precio en ferias ganaderas y de comercio exterior hasta noviembre 2025. Entre enero y octubre 2025, el beneficio de ganado bovino muestra se mantuvo estable en relación con igual periodo 2024. El número de cabezas ...
Boletín de carne bovina, noviembre 2025
El presente boletín entrega valores de beneficio y producción a septiembre 2025, y valores de precio en ferias ganaderas y de comercio exterior hasta octubre 2025. Entre enero y septiembre 2025, el beneficio de ganado bovino muestra un alza de 1,1%, en relación con igual periodo 2024. El número de ...
Boletín de carne bovina, octubre 2025
El presente boletín entrega valores de beneficio y producción a agosto 2025, y valores de precio en ferias ganaderas y de comercio exterior hasta septiembre 2025. Entre enero y agosto 2025, el beneficio de ganado bovino muestra un alza de 0,5%, en relación con igual periodo 2024. El número de ...
Distribución del gasto familiar en alimentos, 2020-2024
Desde el año 2008, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) inició un sistema de captura de precios al consumidor de productos relevantes para el sector agropecuario. Esta iniciativa buscó monitorear y poner a disposición del público los precios de los principales alimentos con foco en un comienzo en ...