Boletín de carne bovina. Febrero de 2018
La producción nacional de carne durante el año 2017 presentó una baja de 7,1% con respecto al mismo período del año anterior, alcanzando 199.957 toneladas. en este mismo período, el beneficio fue 12,1% menor al año 2016, superando el beneficio de 759 mil cabezas. En cuanto a la carne de ...
Boletín de la papa. Febrero de 2018
1. Precios de la papa en mercados mayoristas: precios medios siguen recuperándose al alza. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas durante enero 2018 fue $272 por kilo, valor 4% inferior al del mes anterior y 130% superior al del mismo mes en el año ...
Boletín del vino. Febrero de 2018
Comentarios y noticias del sector Exportaciones 2018 El volumen de vino exportado durante enero de 2018 mostró un leve retroceso en relación a enero de 2017, llegando a 73,5 millones de litros (-11,7%). Situación opuesta se observó en el valor total de las exportaciones de 2018 las que tuvieron un ...
Boletín de empleo. Febrero de 2018
El siguiente boletín presenta como objetivo facilitar información estadística respecto a las cifras de empleo y evolución del mercado laboral sectorial. La información es obtenida y analizada desde la base de datos de la Encuesta de Empleo del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), siendo presentados de manera bimestral en este ...
Boletín de fruta fresca. Febrero de 2018
Con información a enero de 2018 En enero de 2018 se exportaron 322 mil toneladas de fruta fresca y procesada, superando las 276 mil toneladas exportadas en enero de 2017. De acuerdo con las cifras entregadas por Aduanas, este aumento de poco más de 46 mil toneladas de fruta estaría ...
Boletín de cereales. Febrero de 2018
El año 2017 estuvo marcado por una oferta mundial de cereales mayor a la demanda, lo que trajo como consecuencia existencias mundiales récords en los principales granos y precios deprimidos. Mercado del Trigo En el mercado internacional del trigo, una cosecha récord en Rusia compensó la menor producción estadounidense y ...
Boletín de carne bovina. Enero de 2018
La producción nacional de carne bovina alcanzó un total de 182.887 toneladas en el periodo enero-noviembre de 2017. Esto implica una baja de 6,8% con respecto al mismo periodo del año anterior. Tendencias similares, pero más leves, se observan en la producción de carne de cerdo y de ave, cuya ...
Boletín del vino. Enero 2018
Exportaciones 2017 Las exportaciones totales de vino del año 2017 alcanzaron un crecimiento de 2% en volumen y 8% en valor, lo que se traduce en un aumento de 6% en el precio medio de las exportaciones. La categoría «vinos embotellados» aumentó su volumen y valor exportado en 5,8% y ...