La industria porcina chilena es una de la principales del sector agropecuario
En el reciente artículo, publicado por Odepa, «Situación del mercado nacional e internacional de la carne de cerdo» se señala que la  industria porcina nacional está consolidada como una de las principales industrias agropecuarias chilenas. Gran parte de la producción nacional de cerdos se obtiene bajo un modelo de integración ...
El consumo de arroz en Chile es de 13 kilos aproximandamente per cápita
Durante la temporada 2020/21 y las proyecciones para la temporada 2021/22, a diferencia de las temporadas anteriores, la demanda mundial de arroz ha superado la producción, principalmente debido a la mayor ingesta y demanda de este cereal por países africanos, lo que ha traído como consecuencia una disminución en los ...
En agosto, la proyección mundial de trigo para 2021/22 es de menor disponibilidad
En Chile, las importaciones de trigo panadero alcanzaron a julio las 505 mil toneladas, 17% menos que las registradas durante el mismo período del año pasado En agosto, la proyección mundial de trigo para 2021/22 es de menor disponibilidad (stock inicial más producción), menor consumo, comercio y existencias finales. Se ...
Con gran participación se realizó el lanzamiento de la Estrategia de sustentabilidad agroalimentaria
En el marco de la inauguración de la Expo Chileagrícola 2021, se presentó la Estrategia de Sustentabilidad Agroalimentaria a los actores del sector y la ciudadanía en general, y se comprometió a actores relevantes del sector con la implementación de la misma.   Liderada por la ministra de Agricultura, María ...
De acuerdo con las perspectivas agrícolas de OCDE/FAO (2021/30), la producción y consumo de carne bovina se incrementarán en 6,2% y 6,1% respectivamente
Las importaciones de carne bovina al mes de julio se presentan muy dinámicas, alcanzando 154.630 toneladas De acuerdo con las perspectivas agrícolas de OCDE/FAO (2021/30), la producción y consumo de carne bovina se incrementarán en 6,2% y 6,1% respectivamente. Además, se proyecta que las exportaciones mundiales de todas carnes en ...
Una diplomacia indispensable: las agregadurías agrícolas
Estas oficinas tienen como objetivo principal apoyar y facilitar el proceso de transformación de Chile en una potencia agroalimentaria y forestal, de manera tal de aumentar la presencia de productos chilenos en los mercados de exportación. El Ministerio de Agricultura cuenta con diez Agregadurías Agrícolas en los principales mercados de ...