Boletín de hortalizas, septiembre 2021
Descargue el boletín en versión PDF I Presentación Este boletín entrega información de la mayoría de las especies hortícolas, incluidas de uso para consumo fresco como procesados y semillas. En él se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de ...
La industria porcina chilena es una de la principales del sector agropecuario
En el reciente artículo, publicado por Odepa, «Situación del mercado nacional e internacional de la carne de cerdo» se señala que la  industria porcina nacional está consolidada como una de las principales industrias agropecuarias chilenas. Gran parte de la producción nacional de cerdos se obtiene bajo un modelo de integración ...
Situación del mercado nacional e internacional de la carne de cerdo
La industria porcina nacional está consolidada como una de las principales industrias agropecuarias chilenas. Gran parte de la producción nacional de cerdos se obtiene bajo un modelo de integración vertical, lo que ha permitido un fuerte crecimiento del rubro y de las exportaciones, llegando a posicionarse como el 5to exportador ...
Diversificación de los mercados agropecuarios
Este documento contiene fundamentalmente la situación de las exportaciones silvoagropecuarias chilenas en las últimas tres décadas, queriendo resaltar la cantidad de mercados hacia los cuales se dirigen las mismas, así como la evolución de dichos mercados y su representación en las exportaciones totales al mundo. También se lleva a cabo ...
El consumo de arroz en Chile es de 13 kilos aproximandamente per cápita
Durante la temporada 2020/21 y las proyecciones para la temporada 2021/22, a diferencia de las temporadas anteriores, la demanda mundial de arroz ha superado la producción, principalmente debido a la mayor ingesta y demanda de este cereal por países africanos, lo que ha traído como consecuencia una disminución en los ...