Estudio diseño de un sistema de indicadores de seguimiento, monitoreo y evaluación para la Estrategia de Sustentabilidad Agroalimentaria
El Ministerio de Agricultura ha elaborado de forma colaborativa con distintos actores la Estrategia de Sustentabilidad Agroalimentaria 2020-2030, en la que se establece una visión del sector al 2030:  “El sector agroalimentario nacional es reconocido como un proveedor de alimentos producidos en forma sustentable para Chile y el mundo, comprometido ...
El comercio bilateral en Chile y UE ha prosperado al doble desde la entrada en vigor del Acuerdo de Asociación (2003)
De la misma forma, Chile ha suscrito importantes acuerdos con la Asociación Europea de Libre Comercio (AELC) y con el Reino Unido (RU), por lo que la relación comercial, de cooperación e inversión con Europa son y serán de vital importancia para Chile. Chile y la Unión Europea (UE) han ...
Boletín de hortalizas, diciembre 2021
Visualice el boletín Interactivo AQUÍ I              Presentación Este boletín entrega información de la mayoría de las especies hortícolas, incluidas de uso para consumo fresco como procesados y semillas. En él se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera ...
Un panorama completo estadístico silvoagropecuario, nacional y regional
Estas publicaciones concentran información sectorial actualizada del sector silvoagropecuario Un completo panorama en cifras de la agricultura nacional y regional contienen las fichas nacional y regionales. Estas publicaciones concentran información sectorial actualizada en las siguientes temáticas: división político-administrativa, aspectos geográficos y demográficos, ruralidad, economía y empleo regional, antecedentes sociales y ...
Estudio megatendencias globales en ingredientes y alimentos procesados
Un Informe elaborado por Naciones Unidas señaló cinco tendencias que definirán el siglo XXI, a saber, los asuntos demográficos, urbanización, cambio climático, conflictos y crisis prolongadas con tecnologías de vanguardia. La pandemia del Covid19 demostró resiliencia de la industria agroalimentaria con dificultades de suministro en algunos insumos, aunque sin grandes ...
Estudio análisis de equivalencia de la normativa de agricultura orgánica de Chile y Japón
Con el fin de alcanzar un Acuerdo de Reconocimiento en materia de agricultura orgánica entre Chile y Japón, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), realizó un llamado de licitación para el estudio “Análisis de equivalencia de la normativa de agricultura orgánica de Chile y Japón”, cuya adjudicación recayó ...
La producción mundial de lácteos  ha crecido en forma sostenida en las últimas décadas
La alta demanda y las señales de una menor disponibilidad en los grandes productores han mantenido los precios de lácteos al alza. La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) publicó un artículo titulado Situación de la industria láctea: producción, precios y comercio exterior, en que se señala que  la ...