Mercado del huevo en el contexto de Influenza Aviar 2023
La producción de huevos se caracteriza por realizarse de manera intensiva en planteles que poseen una alta densidad de gallinas ponedoras. Según estimaciones, los grandes productores representan 5% del total, sin embargo, generan cerca del 46% de la producción. Los medianos productores representan 17%, produciendo 35% de los huevos. Mientras ...
Boletín de hortalizas, septiembre 2024
Visualice el boletín Interactivo, AQUÍ Presentación Este boletín entrega información de la mayoría de las especies hortícolas, incluidas las de uso para consumo fresco como procesadas y semillas. En él se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera ...
Boletín de la papa, septiembre 2024
Visualice el boletín interactivo, AQUÍ Presentación Este boletín entrega información de papa, incluidas las de uso para consumo fresco, procesadas y semilla. En él se entrega la información del sector en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera que los usuarios interactúen con la información ...
Boletín de avena, septiembre 2024
Publicación mensual que presenta información estadística del rubro avena incluyendo superficie, rendimientos, producción nacional, exportaciones por producto, clasificación arancelaria, destino. Descargue el boletín en versión PDF Descargue el boletín en versión XLS
Boletín del vino, septiembre 2024
Exportaciones 2024 En el mes de agosto de 2024, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 75,9 millones de litros, por un total de USD 154,0 millones FOB, lo que representa un incremento de 32,4% en volumen y 7% en valor respecto a agosto de 2023. Del total exportado en ...
Odepa llama a no desperdiciar alimentos en Fiestas Patrias
De acuerdo con al informe de desperdicio de alimentos del PNUMA 2024, en el año 2022 en el mundo se desperdiciaron 1050 millones de toneladas de alimentos (equivalente a un monte Everest), lo que correspondería al 19% de los alimentos disponibles para ser consumidos (considerando desde el comercio minorista hasta ...
Comparado con igual período del año anterior: Exportaciones de vinos aumentaron 5,5% en enero-agosto de 2024
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) informó que enero-agosto de 2024 las exportaciones de vinos anotaron USD 1.065 millones, con un incremento de 5,5%. En tanto el volumen enviado de vino fue de 516 millones de litros, con un incremento 17,5%. Las variaciones porcentuales corresponden al comparar con ...
Por una agricultura más sustentable: Consejo de Ministros para la Sustentabilidad aprobó Plan Sectorial de Mitigación al Cambio Climático
El hecho marca un hito para el Ministerio de Agricultura ya que es el primer plan sectorial de mitigación en ser presentado y aprobado por unanimidad en el Consejo bajo los lineamientos de la Ley Marco de Cambio Climático. El Plan Sectorial de Mitigación, realizado por Odepa, junto a los ...