Estudio: “Plan de comercialización de los vinos del valle del Itata y del Tutuvén a través de la puesta en valor de atributos patrimoniales”- Informe final.
Descargue el artículo completo, en versión PDF, AQUÍ La dinámica de la industria del vino en la actualidad presenta grandes desafíos, principalmente por el menor consumo de vinos a nivel mundial. Según la OIV,1 el volumen de vino consumido la temporada 2023 disminuyó en un 2,6% en comparación con el ...
Liderada por el ministro de Agricultura se reunió la Comisión Nacional para la Prevención y Reducción de las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos
• La CNPDA dio cuenta los avances de la hoja de ruta y de la estructuración de las subcomisiones para facilitar el trabajo. El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela y la directora de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), Andrea García, encabezaron la reunión la Comisión Nacional para ...
Boletín de la fruta, noviembre 2024
Visualice el boletín Interactivo, AQUÍ Presentación Este boletín entrega información de la fruta en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera que los usuarios interactúen con la información y puedan hacer consultas de acuerdo con sus intereses particulares. Los gráficos interactivos, permiten seleccionar y comparar ...
Boletín de hortalizas, noviembre 2024
Visualice el boletín Interactivo, AQUÍ Presentación Este boletín entrega información de la mayoría de las especies hortícolas, incluidas las de uso para consumo fresco como procesadas y semillas. En él se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera ...
Odepa y ASCC suscriben el Acuerdo de Producción Limpia ChOC para la Industria de las Ciruelas Deshidratadas
Este APL refleja el compromiso conjunto del sector público, privado y gremial por avanzar hacia un desarrollo productivo más sostenible, alineado con los desafíos globales en cambio climático y sostenibilidad. En el marco del seminario “Innovación para la sustentabilidad en la industria de ciruelas deshidratadas”, Daniela Acuña, subdirectora de la ...
Ministerio de Agricultura destaca avance en el mercado apícola y llama a consumir más miel en el país
El producto es conocido por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, gracias a compuestos como el peróxido de hidrógeno y los polifenoles. También puede aliviar la irritación de garganta, mejorar la digestión y reforzar el sistema inmunológico. Santiago, 22 de noviembre de 2024.- Con una muestra de preparaciones en que se ...