Boletín carne bovina: tendencias de producción, precios y comercio exterior. Octubre de 2014
El siguiente boletín entrega las cifras productivas registradas hasta el mes de agosto del 2014, dando a conocer los movimientos en la oferta de los distintos tipos de carnes. En cuanto al registro de precios, se presentan los promedios hasta el mes de septiembre de este año. Tanto la faena ...
Una mirada al sector viveros en Chile. Noviembre de 2014
Como país exportador de frutas, Chile tiene grandes desafíos. El principal es estar en la vanguardia a nivel mundial en cuanto a calidad de frutos. Por esta razón es indispensable la reconversión y renovación de huertos, para alcanzar mejores y mayores producciones al menor costo. Es aquí donde la industria ...
Boletín de frutas y hortalizas procesadas. Octubre de 2014
El boletín de frutas y hortalizas procesadas presenta el análisis y las estadísticas de comercio exterior de los productos congelados, deshidratados, jugos, aceites y en conserva. Importaciones, exportaciones, países de destino y origen y precios medios de los productos. Se editará en forma mensual en formato PDF y Excel. Descargue ...
En la entrevista radial de Odepa, Víctor Esnaola habla sobre el convenio entre Minagri y Consorcio Lechero
En al entrevista radial de Odepa, Alejandra Aguilar conversa con Víctor Esnaola, sectorialista de lácteos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), quien comenta sobre el reciente convenio firmado entre el Ministerio de Agricultura y el Consorcio Lechero. Esta iniciativa será coordinada por Odepa. Se autoriza a transmitir ...
El mercado de la papa procesada en Chile: oportunidades y desafíos. Octubre de 2014
Chile tiene el potencial para producir la materia prima para la agroindustria de la papa: existe la tecnología, hay condiciones edafoclimáticas ideales para la producción, y el material genético está a disposición. Pero varios motivos han impedido que este rubro se desarrolle de forma exitosa. Si Chile lograra desarrollar exitosamente ...
Perspectiva mundial y nacional del mercado del vino y la uva vinífera. Octubre de 2014
A través de este artículo se exponen antecedentes sobre el comportamiento reciente de las principales variables del mercado mundial del vino y sus perspectivas de corto y mediano plazo. Del mismo modo se intenta prever el panorama internacional que enfrentarán las exportaciones de vinos chilenos en el futuro cercano, analizando ...
Boletín del maíz: producción, precios y comercio exterior. Octubre de 2014
Este boletín incorpora información mensual de precios del grano a nivel nacional e internacional con comentarios y sus tendencias, avance de las importaciones del cereal y los principales países que abastecen nuestro mercado nacional, así como el comportamiento de los principales sustitutos del maíz, la producción mundial y nacional. Descargue ...
El mercado de la cebolla. Octubre de 2014
La cosecha de cebolla de guarda de 2014 tuvo buenos rendimientos y calibres; sin embargo, los bulbos presentaron una mala condición de guarda, y en una proporción importante brotaron en junio-julio. Una posible explicación de esto podría estar en el abuso en la aplicación de nitrógeno, para obtener buenos calibres. ...