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Avance de la campaña de trigo 2020/21
Este documento contiene información semanal de los precios internos y del costo alternativo de importación del trigo, poderes compradores y volumen y precios de las importaciones. El informe semanal será actualizado hasta marzo de 2021. List...
miércoles 24, marzo 2021
| Andrea García Lizama,Ema Laval M.
Análisis de las exportaciones de vino embotellado
A nivel mundial se observa un importante aumento del comercio de vinos en los últimos años. De acuerdo con el reporte de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) el año 2019 el mercado mundial de vino alcanzó los 105,8 millones ...
lunes 25, enero 2021
| Carolina Buzzetti Horta
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible: el rol del Ministerio de Agricultura
En Septiembre del 2015 Chile, como parte de 193 países miembros de la Organización de Naciones Unidas (ONU), adoptó la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, que es un plan de acción para proteger el planeta y mejorar las vidas y las perspect...
martes 19, enero 2021
| Daniela Acuña Reyes
Comercio silvoagropecuario entre China y Chile en 50 años de relaciones diplomáticas
En 2020 la República de Chile y la República Popular China cumplen 50 años de relaciones diplomáticas. Chile se transformó en 1970 en el primer país de Latinoamérica en oficializar este lazo con el gigante asiático. Desde aquellos años a la...
lunes 18, enero 2021
| Angeli Reyes Galleguillos
Economía circular: un camino para la sustentabilidad agrícola
La Economía Circular (EC) surge como una herramienta que puede contribuir de manera sistémica a que el sector agroalimentario aborde los desafíos de sustentabilidad que enfrenta, involucrando la participación y sinergia de múltiples actores. El...
jueves 07, enero 2021
| Daniela Acuña Reyes
Año internacional de las frutas y verduras 2021: oportunidades para la agricultura chilena
El Año Internacional de las Frutas y Verduras 2021 (AIFV 2021) surge como una iniciativa levantada por Chile ante la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para promover y aumentar el consumo de estos productos...
lunes 04, enero 2021
| Gabriel Layseca Astudillo
Coyuntura internacional: situación del comercio exterior silvoagropecuario post Covid-19
Este escrito contiene aspectos relacionados con los efectos económicos de la Covid-19, enfermedad causada por un virus específico (SARS-CoV-2) y etiquetado en la prensa como "coronavirus" o "nuevo coronavirus". Se desarrollan algunos aspectos a los...
martes 01, diciembre 2020
| Raúl Opitz Guerrero,José Miguel Rodríguez Irigoyen
Uso de contratos en la agroindustria nacional para hortalizas
El presente estudio denominado “Uso de contratos en la agroindustria para hortalizas” tiene como propósito describir la utilización de contratos para el abastecimiento de materia prima por parte de las empresas agroindustriales de especies hort...
lunes 30, noviembre 2020
| Claudio Farías Pérez,Javier Contreras Cerpa
Agricultura orgánica, ODS, cambio climático: mercado internacional y nacional
La adopción de prácticas de agricultura orgánica contribuye de manera importante a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sustentable (ODS)1, y a la implementación de programas verdes fijadas por muchos países. En este contexto, la entrega de info...
jueves 26, noviembre 2020
| Pilar Eguillor Recabarren
Hortalizas, vaivén de precios
Las hortalizas son consideradas parte de la alimentación saludable en el mundo, esto ha llevado a un creciente aumento de su consumo. En Chile este grupo de cultivos está presente en prácticamente todo el territorio nacional y comprende más de 5...
miércoles 25, noviembre 2020
| Marcelo Muñoz Villagrán