Publicaciones disponibles para : Vinos

Antecedentes de la producción y comercio del vino en el período 2000 y 2022

El presente artículo es un reporte del mercado de la uva vinífera y del vino, entregando antecedentes de la evolución mundial y nacional de la superficie de los viñedos, la producción de vinos, el consumo global, además de las variaciones obser...
jueves 10, agosto 2023 | Adriana Valenzuela Palma

Desafíos del sector bovino de carne, junio 2022

De acuerdo con la información preliminar del último Censo Silvoagropecuario de 2021, en el país la masa ganadera bovina alcanzaría 2,5 millones cabezas, 33% menos que el Censo de 2007, cifra que inquieta de forma transversal a todos los eslabones...
viernes 24, junio 2022 | Romina Aguirre Brockway

Análisis de las exportaciones nacionales de vino con denominación de origen.

En comercio internacional de vinos, Chile ocupa una posición de liderazgo. Según antecedentes de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), en el año 2019 Chile fue el cuarto exportador mundial de vinos en volumen y quinto en valo...
viernes 18, marzo 2022 | Andrea Flaño Ipinza

Análisis de las exportaciones de vino embotellado

A nivel mundial se observa un importante aumento del comercio de vinos en los últimos años. De acuerdo con el reporte de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) el año 2019 el mercado mundial de vino alcanzó los 105,8 millones ...
lunes 25, enero 2021 | Carolina Buzzetti Horta

Agricultura orgánica chilena: estadísticas sectoriales 2019. Enero de 2020

La agricultura orgánica está presente en casi todas las regiones y territorios de Chile, abarcando actividades de producción, transformación, elaboración, comercialización y exportación, siendo ejercida por pequeños, medianos y grandes produc...
martes 28, enero 2020 | Pilar Eguillor Recabarren

Mercados europeos: Brexit y las exportaciones silvoagropecuarias chilenas. Septiembre de 2019

La Unión Europea es una de las mayores economías del mundo, con una población de más de 513 millones de habitantes, que agrupa a 28 países en el mercado común. El bloque europeo, enfrenta una serie de desafíos internos, como la salida de Reino...
lunes 30, septiembre 2019 | Paula Valdés Quiñones

Una mirada al mercado vitivinícola nacional e internacional

A nivel mundial, la producción de vinos para el año 2017 se estima con una importante reducción, llegando a 24,7 mil millones de litros, nivel históricamente bajo y que sólo puede compararse con la producción de 1991 (25,2 mil millones de litro...
lunes 12, febrero 2018 | Carolina Buzzetti Horta

Antecedentes de los mercados del vino y de la uva vinífera

El presente artículo es un reporte sobre la evolución reciente del mercado mundial y del nacional de la uva para vino y del vino. Con este propósito se analiza la evolución que ha tenido la superficie del viñedo mundial desde 1960 a la fecha. En...
jueves 27, julio 2017 | Silvio Banfi Piazza

Exportación de bovinos en pie

La exportación de vaquillas o terneras de lechería a China ha sido un tema relevante en estos últimos meses, ya que abre un nuevo mercado para la ganadería chilena. Las transacciones de animales en pie en el mundo alcanzaron USD 9.294 millones...
viernes 28, agosto 2015 | Romina Aguirre Brockway,Victor Esnaola Lewis,Raúl Amunátegui

Carne ovina. Noviembre de 2014

El presente artículo busca entregar información sobre la situación del rubro ovino, tanto a nivel internacional como nacional. A nivel internacional es posible apreciar que el comercio mundial de la carne de ovino está en aumento, particularmente...
jueves 13, noviembre 2014 | Romina Aguirre Brockway