Frutales: cambios en los accesos a mercados
1. Introducción La fruticultura chilena se encuentra proyectada al mundo y su principal desafío es afianzar el liderazgo alcanzado como principal exportador de fruta del hemisferio sur, haciendo frente a variados competidores que buscan mejorar su participación en el mercado y a los crecientes requisitos de seguridad alimentaria que éste ...
Arándanos
Introducción Entre los principales berries se encuentra el arándano (blueberry para los norteamericanos o mirtillo para los franceses e italianos). Ha sido adoptado por pocos países, debido a las particulares exigencias edafoclimáticas de su cultivo (suelos ácidos y alto número de horas frío). Según FAO1 la producción de arándanos silvestres ...