Boletín de cereales. Febrero de 2018
El año 2017 estuvo marcado por una oferta mundial de cereales mayor a la demanda, lo que trajo como consecuencia existencias mundiales récords en los principales granos y precios deprimidos. Mercado del Trigo En el mercado internacional del trigo, una cosecha récord en Rusia compensó la menor producción estadounidense y ...Comercio exterior por producto o región
Por producto Avance por producto país de exportaciónes / importaciones Series anuales por producto de exportaciones / importaciones Códigos Aduaneros (xls. 520 kb).
Boletín de carne bovina. Enero de 2018
La producción nacional de carne bovina alcanzó un total de 182.887 toneladas en el periodo enero-noviembre de 2017. Esto implica una baja de 6,8% con respecto al mismo periodo del año anterior. Tendencias similares, pero más leves, se observan en la producción de carne de cerdo y de ave, cuya ...
Boletín del vino. Enero 2018
Exportaciones 2017 Las exportaciones totales de vino del año 2017 alcanzaron un crecimiento de 2% en volumen y 8% en valor, lo que se traduce en un aumento de 6% en el precio medio de las exportaciones. La categoría «vinos embotellados» aumentó su volumen y valor exportado en 5,8% y ...
La quínoa en Chile, el despegue de un grano ancestral. Enero de 2018
La quínoa se ha convertido en un grano de alto interés en la alimentación saludable, en que consumidores informados han sabido aprovechar los beneficios nutricionales que aporta este alimento. Las cifras de comercio internacional avalan este aumento de interés y de demanda. Chile ha sabido aprovechar este espacio, pasando de ...
Boletín de la papa. Enero de 2018
1. Precios de la papa en mercados mayoristas: precios medios recuperándose al alza. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas durante diciembre 2017 fue $284 por kilo, valor 24% superior al del mes anterior y 106% superior al del mismo mes en el año 2016 ...