El mercado de la papa 2009-2010
El artículo analiza el mercado nacional e internacional de la papa con el fin de apoyar a los actores de la cadena en la toma de decisiones. En particular, explora el aumento de las importaciones y exportaciones mundiales de productos derivados de papas, debido a la creciente demanda por alimentos ...
Maíz: rendimiento, la clave del éxito
La temporada 2010/11 se proyecta muy similar a la temporada 2009/10, con un aumento en la producción de maíz, equilibrado con un aumento similar en el consumo del grano. Éste y otros antecedentes analizados en el artículo pueden influir para que los precios esperados del maíz para la próxima temporada ...
La tierra agrícola en Chile: valor y expectativas para un mercado en desarrollo
En este artículo se analiza el mercado de la tierra, primero desde una perspectiva teórica e institucional, y luego, para el caso de Chile, con relación a funcionamiento, dificultades y desafíos, factores determinantes del valor del recurso y niveles de precios observados, esto último como una señal de escasez de ...