Minagri presenta informe “Mejores Alimentos de Temporada” que recoge las principales bajas de alimentos en ferias libres y supermercados
El reporte anunciado por el ministro Valenzuela tendrá carácter semanal e incluye a las regiones de Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana y La Araucanía. Santiago, 6 de mayo de 2022.- “Hoy lanzamos con la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), el programa Mejores Alimentos para la Temporada (MAT) – midiendo mercados ...
Coordinación público – privada: rol fundamental para evitar la pérdida y el desperdicio de alimentos
Para el 2050, alimentar a una población mundial de casi 10 mil millones de personas, requerirá transformar la forma en la que hoy se producen, procesan, comercializan y consumen los alimentos. Alimentar a esta población de manera nutritiva y sustentable requerirá de mejoras sustanciales en los sistemas alimentarios para poder ...
El tomate sigue siendo la especie más exportada entre las hortalizas
México continúa como el principal destino en valor de las exportaciones hortícolas En el período enero-marzo de 2022 se exportaron 94,6 millones de dólares FOB en hortalizas, 13,2% por debajo de los 109,1 millones de dólares exportados en el mismo período del año anterior. La principal especie en valor exportado ...
En el primer trimestre de 2022, las exportaciones totales de vino llegaron a 209 millones de litros
En este periodo, se exportaron 96,2 millones de litros de vino con denominación de origen, por un valor de USD 319,6 millones. En una nueva edición del Boletín del vino, elaborado por #Odepa se señala que en el primer trimestre de 2022, las exportaciones totales de vino llegan a 209 ...
Boletín de cereales, abril 2022
Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas. Trigo: La proyección mundial de abril en trigo para 2021/22 es de suministros (stock inicial más producción) ligeramente más ...
Precio de la papa en mercados mayoristas y minoristas
En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la región Metropolitana, se observó que el precio promedio mensual de marzo 2022 en supermercados fue $1.301 por kilo, 6% más respecto al mes anterior y 1,1% mayor en relación al mismo mes del año anterior La Oficina de ...
Boletín de hortalizas, abril 2022
Visualice el boletín Interactivo AQUÍ Presentación Este boletín entrega información de la mayoría de las especies hortícolas, incluidas las de uso para consumo fresco como procesados y semillas. En él se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera ...
Boletín del vino, abril 2022
Exportaciones 2022 En el primer trimestre de 2022, las exportaciones totales de vino llegan a 209 millones de litros, por un total de USD 436,4; lo que representa un alza de 0,9& en volumen y 0,6% en valor en relación con el mismo periodo de 2021. En este periodo, se ...