Microempresas estudiantiles: Novena Región
Dos liceos de Vilcún, en la provincia de Cautín, el Comercial del Desarrollo y el Agrícola, se encuentran desarrollando una experiencia educativa-empresarial inédita mediante la creación de 16 microempresas estudiantiles en las que son los propios alumnos los encargados de fabricar los productos y comercializarlos. En total son 80 alumnos ...
Publicación sobre politica agroalimentaria en los Estados Unidos
Un interesante documento sobre la política agraria de los Estados Unidos se puede encontrar en el sitio del Departamento de Agricultura de ese país en la dirección: www.usda.gov/news/pubs/farmpolicy01/fpindex.htm La publicación «Food and Agricultural Policy:Taking Stock for the New Century» recorre los principales aspectos y desafios de la politica agraria, en ...
IV Encuentro del Vino y la Vitivinicultura
El próximo miércoles 21 de noviembre se realizará en el Estadio Español de Curicó (Avda España 802 – Curicó) el IV Encuentro del Vino y la Vitivinicultura, evento de intercambio de conocimiento ya tradicional del sector vitivinícola nacional, que es organizado por la Corporación Chilena del Vino. El Seminario denominado ...
Nueva denominación de origen
La primera viña de propiedad de mujeres (Viña Casa Marín) se encuentran desarrollando un proyecto de creación de una nueva denominación de origen (Valle de San Antonio) en base a la cepa pinot noir. El propósito es aprovechar las condiciones microclimáticas del mencionado valle para la obtención de vinos premium ...
Aumenta la producción nacional de carne
La producción nacional de carne en el período enero-septiembre 2001 fue de 764 mil toneladas, lo que representa un incremento de 10,2% respecto a igual período del año 2000. Este aumento se ha debido principalmente a la mayor producción de carne de aves y cerdos, las cuales han crecido un ...
Nueva Gala de la Industria del Vino
Con la participación de más de 300 muestras de los mejores vinos provenientes de 38 destacadas viñas, el próximo 15 de noviembre se inaugurará la tradicional muestra del sector vitivinícola denominada Gala del Vino. Esta permanecerá abierta por dos días más, hasta el día 17, oportunidad en que podrá ser ...