Boletín de Precios al consumidor de frutas y hortalizas región del Maule
El Boletín contiene precios al consumidor de frutas y hortalizas en formato excel (.xsl) desde octubre del año 2008, capturados quincenalmente en supermercados y ferias de la ciudad de Talca. La fuente de la información es responsabilidad de la Secretaría Regional Ministerial de Agricultura de la VII Región. Para consultas ...
El mercado del tomate para consumo fresco. Diciembre de 2014
A partir del mes de noviembre se ha empezado a observar una caída paulatina del precio del tomate, el cual, sin embargo, sigue siendo interesante para el segmento productor, dado que los precios de los tomates primores han estado altos. La superficie estimada plantada con tomate a nivel nacional entre ...
En la entrevista radial de Odepa, Andrea Flaño habla sobre las cebollas
En la entrevista radial de Odepa, Alejandra Aguilar conversa sobre las cebollas con Andrea Flaño, especialista en hortalizas de la Oficina de estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Se autoriza transmitir esta entrevista en forma total o parcial.
El mercado de la cebolla. Octubre de 2014
La cosecha de cebolla de guarda de 2014 tuvo buenos rendimientos y calibres; sin embargo, los bulbos presentaron una mala condición de guarda, y en una proporción importante brotaron en junio-julio. Una posible explicación de esto podría estar en el abuso en la aplicación de nitrógeno, para obtener buenos calibres. ...
El mercado del ajo. Agosto de 2014
Para fines de año, los productores de ajo chilenos deberían esperar precios levemente mejores que los de la temporada pasada. A pesar de una contracción importante en la producción de China, la demanda internacional estaría cubierta, debido a una muy buena temporada en España, por lo que los precios deberían ...
Achicoria: precursora de la inulina. Julio de 2014
La achicoria (Cichorium intybus) es una planta de cultivo anual que hoy se encuentra presente en la mayoría de los continentes, cuyo origen se situaría en la Europa meridional, desde donde se habría expandido al centro y este de Europa, a países como Alemania, Bélgica, Francia y Holanda. No obstante, ...
En la entrevista radial de Odepa, Ivonne López habla sobre la nueva cobertura de precios a las regiones IV y V
En la entrevista radial de Odepa, Alejandra Aguilar conversa con Ivonne López, coordinadora de reporteros de mercados de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), quien comenta sobre la ampliación de cobertura de la captura de precios tanto a nivel mayoristas como a consumidor en las regiones IV y ...
En la entrevista radial de Odepa se entrevista a Andrea Flaño sobre la creación de la Comisión Nacional de Hortalizas #170
En la entrevista radial de Odepa, Alejandra Aguilar conversa con con Andrea Flaño, especialista en hortalizas de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), quien comenta sobre la creación de la Comisión Nacional de Hortalizas. Se autoriza reproducir esta entrevista en forma total y parcial.