Situación actual y perspectivas de la cebolla
Introducción En Chile se cultivan anualmente alrededor de 4.700 hectáreas de cebolla de guarda y 2.000 hectáreas de cebolla temprana (promedio 1995-2000). Según el VI Censo Nacional Agropecuario (INE), en 1997 el cultivo era desarrollado por más de 5.000 explotaciones. Como se observa en el Cuadro 1 los pequeños agricultores ...
Mercado del ajo
Introducción En Chile se cultivan anualmente alrededor de 3.000 hectáreas de ajo, que se concentran, principalmente, entre las regiones V y VI. Cuadro 1: Superficie sembrada con ajo por región(hectáreas) Región 1996/97(1) 1997/98(2) 1998/99(2) 1999/2000(2) I 214 221 220 226 II 38 21 21 21 III 3 3 3 3 ...
Tomates frescos: caen las exportaciones y bajan precios en el mercado interno
La crisis argentina ha tenido repercusiones en las exportaciones de tomates y en el precio interno de este producto. Según cifras de la Asociación de Exportadores de Chile, entre septiembre y enero se han exportado 93 mil cajas de tomates frescos a Argentina, nuestro principal mercado, mientras que en el ...
Perspectivas para el tomate
El tomate es la principal hortaliza cultivada en el país. Según cifras del VI Censo Nacional Agropecuario, en la temporada 1996/97 se cultivaron 17.581 hectáreas. Superficie cultivada con tomates para consumo en fresco por tipo de productor Datos Subsistencia Pequeño Empresarial Mediano Grande Otros Total general N° de explotaciones 875 ...
Precios del tomate muestran una tendencia a la baja
A mediados de noviembre, los envíos de tomates a los mercados mayoristas de Santiago provenientes de la zona norte, se cotizaron a un precio de $7500 la caja de 18 kg sin IVA. Este alto precio hacia fines del mismo mes, empezó a declinar para alcanzar en la actualidad un ...