Publicaciones disponibles para : Agua
Cuencas hidrográficas y fruticultura chilena: análisis preliminar del riego y el empleo. Marzo de 2020
En este documento se analiza la distribución de la superficie frutícola del país, la mano de obra utilizada y el tipo de riego en las plantaciones, usando la cuenca hidrográfica como división geográfica y el Catastro Frutícola Odepa-Ciren como...
lunes 23, marzo 2020
| Alfredo Apey Guzmán
Agricultura orgánica chilena: estadísticas sectoriales 2019. Enero de 2020
La agricultura orgánica está presente en casi todas las regiones y territorios de Chile, abarcando actividades de producción, transformación, elaboración, comercialización y exportación, siendo ejercida por pequeños, medianos y grandes produc...
martes 28, enero 2020
| Pilar Eguillor Recabarren
La fruticultura en Chile: tendencias productivas y su expresión territorial. Mayo de 2019
Por ya más de tres décadas consecutivas nuestro país ha continuado ampliando y diversificando sus mercados frutícolas de destino, así como sus lugares de producción. En la actualidad destacan en magnitud los envíos a Asia, Europa y Norteaméri...
lunes 20, mayo 2019
| Alfredo Apey Guzmán
La palta chilena en los mercados internacionales
La palta, aguacate o avocado (Persea americana) ha sido también llamada “oro verde” por los altos precios que ha alcanzado en los mercados internacionales. En el mundo existen mas de 400 variedades pertenecientes a tres países: México, Guat...
jueves 13, diciembre 2018
| Marcelo Muñoz Villagrán
Mayor sustentabilidad en el sector arrocero en Chile: un desafío para la cadena
El gran desafío para la agricultura en las próximas décadas será aumentar su productividad para suplir la creciente demanda de alimentos a nivel mundial, al tiempo de ser más eficiente en el uso de los recursos naturales, adaptarse a los nuevos ...
miércoles 12, septiembre 2018
| Ema Laval M.,Andrea García Lizama,Daniela Acuña Reyes
¿Cómo rentabilizar el millón de vacas?
En una economía abierta y con una demanda de productos pecuarios con tendencia creciente, la ganadería chilena ha estado expuesta a la competencia extranjera por décadas, lo que se ha reflejado en un aumento de los volúmenes importados de carne y...
lunes 12, febrero 2018
| Romina Aguirre Brockway,Victor Esnaola Lewis
Acceso de los productos cárnicos (comercio y cooperación 2)
Las exportaciones silvoagropecuarias chilenas al mundo han mostrado un significativo crecimiento en los últimos diez años, alcanzando en 2013 USD 15.500 millones. De este valor, el 8,2% corresponde a exportaciones pecuarias, importancia relativa qu...
lunes 29, diciembre 2014
| Departamento de Asuntos Internacionales
Comercio exterior silvoagropecuario, 2011 – 2013
El comercio exterior de Chile recuperó en gran medida, durante el año 2013, la dinámica previa a la crisis que afectó a gran parte de las economías de Europa, uno de los principales mercados para los productos nacionales. Las exportaciones silvo...
viernes 04, abril 2014
| José Miguel Rodríguez Irigoyen,Aída Guerrero López
Degradación de suelos agrícolas y el SIRSD – S
El Sistema de Incentivos para la Sustentabilidad Agroambiental de los Suelos Agropecuarios, fue creado con el objetivo de recuperar el potencial productivo de los suelos agropecuarios degradados y mantener los niveles de mejoramiento alcanzados. As...
jueves 24, octubre 2013
| Gabriel Cartes Sánchez
Mercado del arroz: crecimiento en el mundo y cambios productivos en Chile
En la temporada 2013/14 a nivel mundial y nacional se espera un incremento de producción de arroz, lo que ha generado caídas en los precios del grano en los mercados internacional y nacional. Sin embargo, a partir de la segunda mitad del mes de sep...
viernes 18, octubre 2013
| Jeanette Danty Larraín