Agricultura Orgánica
La agricultura orgánica, ecológica o biológica, es un sistema integral de producción silvoagropecuaria basado en prácticas de manejo ecológicas, cuyo objetivo principal es alcanzar una productividad sostenida sobre la base de la conservación y/o recuperación de los recursos naturales. Esta definición se encuentra en la Norma Técnica Chilena de Producción Orgánica de la Ley 20.089 que crea el Sistema Nacional de Agricultura Orgánica. Este sistema productivo se presenta como una alternativa amigable con el medio ambiente, mostrando un creciente desarrollo, tanto en el ámbito nacional como mundial. Odepa, además de ser la secretaría técnica de la Comisión Nacional de Agricultura Orgánica, que preside el Ministro de Agricultura, entrega información estadística y de interés para el sector orgánico a través de artículos, estudios y noticias.Escrito por: Pilar Eguillor Recabarren
Tanto la demanda global como el comercio internacional de productos orgánicos continua en aumento. El desafío para los años siguientes será aumentar la oferta de productos a un ritmo que pueda satisfacer la demanda mundial. Este artículo presenta el estado del arte de la agricultura orgánica, ...
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Este artículo entrega una visión acerca del estado actual de la agricultura orgánica a nivel internacional y nacional. La información internacional disponible permite conocer los países que cuentan con producción orgánica certificada, respecto a superficie, tipo de producción (vegetal, anima...
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Este artículo entrega información acerca del desarrollo de la agricultura orgánica nacional para las dos últimas temporadas, 2014 y 2015, entregando detalle de la superficie orgánica certificada por rubro, especies y por región del país. Además, informa sobre los avances del anteproyecto de ...
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En Chile, la producción orgánica se rige por la Ley N° 20.089, que crea el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos; por su reglamento y por las normas técnicas. La ley define a los productos orgánicos como aquellos provenientes de sistemas holísticos de gestión en el ámbit...
Acceder a la publicaciónEscrito por: Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
El estudio fue realizado por iQonsulting para el programa Transforma Alimentos de Corfo. El presente estudio tiene como objetivo determinar el potencial competitivo de la fruticultura orgánica chilena identificando desafíos y soluciones productivas y tecnológicas, como base para impulsar accio...
Acceder a la publicaciónEscrito por: Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
El presente informe contiene el “Estudio de equivalencia entre la Normativa de Agricultura Orgánica Nacional y de Estados Unidos”, encargado vía licitación pública por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias en Mayo de 2015. El desarrollo del estudio se llevó a cabo entre Septiembre y...
Acceder a la publicaciónEscrito por: Alejandra Aguilar Gorodecki
En la entrevista radial de Odepa, Alejandra Aguilar conversa con la directora de Odepa, Claudia Carbonell, sobre la firma que concretó en París y que amplía el acceso de productos orgánicos chilenos a la Unión Europea. Esta firma se realizó con la presencia del ministro Furche....
Acceder a la publicaciónEscrito por: Alejandra Aguilar Gorodecki
En la entrevista radial de Odepa, Alejandra Aguilar conversa con Pilar Eguilllor sobre una reciente visita de autoridades brasileñas relacionadas con el sector orgánico. Este entrevista se puede transmitir en forma total o parcial....
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