Boletín de la papa, abril 2023
Precios de la papa en mercados mayoristas: se mantiene una leve tendencia a la baja. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en marzo de 2023 fue $11.469 el saco de 25 kilos, valor 1,8% inferior respecto del mes anterior, pero 42,4% superior respecto al ...
Boletín de fruta, enero 2023
Visualice el boletín Interactivo, AQUÍ Con información a diciembre 2022. Durante el año 2022 se registra un total de exportaciones de fruta de 3,44 millones de toneladas, por un valor de USD 7.439,6 millones FOB, (los valores de venta están sujetos a ajustes por IVV1). Con respecto al año 2021, ...
Boletín de cereales, octubre 2022
Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas. Trigo Al mes de octubre se estima que la producción por parte de EE.UU para la temporada 2022/23, sea ...
Boletín de carne, octubre 2022
Durante el mes de agosto, la producción bovina a mostró un aumento de 16% con respecto a igual mes del año anterior. Sim embargo, a pesar de este aumento, la producción acumulada alcanza las 130.854 toneladas, 10,4% inferior a 2021. Esta producción se da en un escenario de un aumento ...
Situación internacional y nacional del sector lácteo bovino, septiembre 2022
La leche y los productos lácteos corresponden a alimentos con un alto contenido de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales), siendo parte fundamental en la alimentación de miles de millones de personas en el mundo, contribuyendo a combatir el hambre y la inseguridad alimentaria. A su ...
Boletín de fruta, septiembre 2022
Visualice el boletín Interactivo AQUÍ Durante el período enero-agosto 2022 se registra un total de exportaciones de fruta de 2,7 millones de toneladas, por un valor de USD 5.631 millones FOB, (los valores de venta están sujetos a ajustes por IVV1). Con respecto al mismo período del año anterior, se ...
Boletín de carne, agosto 2022
Al comparar la producción de carne bovina durante el primer semestre del año con la del mismo período de 2021 se mantiene la tendencia a la baja, la producción fue de 13.309 toneladas, un 12,2% menos que 2021. La faena total alcanzó las 372.188 cabezas, 13,3% inferior a 2021. Dentro ...
Boletín de fruta, mayo 2022
Visualice el boletín interactivo, AQUÍ Con información a abril 2022. Durante el período enero-abril 2022 se registra un total de exportaciones de fruta de 1 millón 482 mil toneladas, por un valor de USD 3.682 millones FOB, (los valores de venta están sujetos a ajustes por IVV1). Con respecto al ...