Boletín de la papa. Febrero de 2019
Precios de la papa en mercados mayoristas: precios bajan en enero. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en enero de 2019 fue $4.427 por saco de 25 kilos, valor 14,3% más bajo que el mes anterior y 44,5% menor al del mismo mes en ...
Boletín de frutas y hortalizas procesadas. Enero de 2019
Este boletín se publica bimestralmente, con información de exportaciones e importaciones de las cinco categorías de frutas y hortalizas procesadas: conservas, congelados, jugos, aceites y deshidratados. Los datos utilizados en este documento, que permiten hacer los análisis del mercado, se obtienen principalmente del Servicio Nacional de Aduanas y se complementan ...
Boletín de la papa. Enero de 2019
Ficha de costos: bajan los márgenes por menores precios, pero siguen positivos. Odepa publica fichas de costos de los principales cultivos, que corresponden a estudios de caso realizados en terreno con entrevistas a agricultores. Para este mes el análisis del margen neto entrega valores positivos en las regiones que cuentan ...
Boletín de la papa. Diciembre de 2018
Precios de la papa en mercados mayoristas: fuerte baja en noviembre. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en noviembre de 2018 fue $9.853 por saco de 25 kilos, valor 32% más bajo que el mes anterior y 45,1% superior al del mismo mes en ...
Boletín de la papa. Noviembre de 2018
Precios de la papa en mercados mayoristas: se revierte el alza a mediados de octubre. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en octubre de 2018 fue $14.486 por saco de 25 kilos, valor 21% más alto que el mes anterior y 229,9% superior al ...
Boletín de frutas y hortalizas procesadas. Noviembre de 2018
Publicación bimestral, con información de exportaciones e importaciones de las cinco categorías de frutas y hortalizas procesadas: conservas, congelados, jugos, aceites y deshidratados. Los datos utilizados en este documento, se obtienen principalmente del Servicio Nacional de Aduanas y se complementan con noticias sectoriales.
Altos precios para la papa temprana en el mercado interno
En esta publicación se revisa la situación actual del mercado interno de las papas, caracterizado por una menor oferta y altos precios. Se analizan los precios mayoristas, precios a consumidor, los datos de producción y de comercio exterior. Descargue «Altos precios para la papa temprana en el mercado interno» (pdf. ...
Boletín de la papa. Octubre de 2018
Precios de la papa en mercados mayoristas: al alza en septiembre. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en septiembre de 2018 fue $11.972 por saco de 25 kilos, valor 28,4% más alto que el mes anterior y 177,9% superior al del mismo mes en ...