Boletín estadístico de la papa. Diciembre 2011
El boletín de la papa es una publicación mensual que contiene información sobre precios mayoristas, minoristas, superficie sembrada, producción, comercio exterior, intenciones de siembra y proyecciones para el mercado en el mediano plazo. Boletín de la papa diciembre 2012″ (pdf 550 kb). Boletín de la papa diciembre 2012″ (excel 620 ...Comercio de frutas y hortalizas procesadas
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Boletín de frutas y hortalizas procesadas. Noviembre 2011
El boletín de frutas y hortalizas procesadas presenta el análisis y las estadísticas de comercio exterior de los productos congelados, deshidratados, jugos, aceites y en conserva. Importaciones, exportaciones, países de destino y origen y precios medios de los productos. Se editará en forma mensual en formato PDF y Excel. Descargue ...
Boletín estadístico de hortalizas y tubérculos: superficie, precios y comercio exterior. Agosto 2011
Este boletín contiene información estadística relevante de hortalizas y papas. Entrega antecedentes sobre la superficie nacional y regional de los cultivos considerados, y sus precios en los mercados mayoristas, supermercados y ferias. Asimismo, se entregan volúmenes y valores de las exportaciones e importaciones en su estado fresco y procesado. En ...
Boletín estadístico de hortalizas y tubérculos: superficie, precios y comercio exterior. Julio 2011
Este boletín contiene información estadística relevante de hortalizas y papas. Entrega antecedentes sobre la superficie nacional y regional de los cultivos considerados, y sus precios en los mercados mayoristas, supermercados y ferias. Asimismo, se entregan volúmenes y valores de las exportaciones e importaciones en su estado fresco y procesado. En ...Boletín estadístico de hortalizas y tubérculos: superficie, precios y comercio exterior. Abril 2011
Este boletín contiene información estadística relevante de hortalizas y papas. Entrega antecedentes sobre la superficie nacional y regional de los cultivos considerados, y sus precios en los mercados mayoristas, supermercados y ferias. Asimismo, se entregan volúmenes y valores de las exportaciones e importaciones en su estado fresco y procesado. En ...
Los vaivenes del mercado de la papa: aumento de la producción y precios bajos
En el artículo se presentan las condiciones actuales de precios de la papa en el mercado interno, a nivel mayorista, minorista y a productor. El aumento de la superficie sembrada y los buenos rendimientos de la última cosecha produjeron un aumento de la oferta en el mercado, lo cual hizo ...
Formas de agricultura ecológica
El presente documento describe formas de agricultura ecológica, entre ellas la orgánica, la natural y la biodinámica. Igualmente, alude a los beneficios atribuidos a los productos originados mediante este tipo de agricultura. Respecto a Chile, se aborda la historia de la agricultura orgánica, los procedimientos de certificación y productos orgánicos ...