Situación del mercado de la papa
La actual temporada de producción de papas ha estado caracterizada por la incidencia de la enfermedad del tizón tardío y los altos precios en el mercado interno. Según cifras preliminares del INE, en la temporada 2006/2007 se sembraron 63.910 hectáreas con papas en el país, lo que representa una superficie ...
El mercado del arroz
Situación del mercado internacional En los últimos años la producción mundial de arroz ha venido subiendo aproximadamente a la par que la demanda del grano. Sin embargo, para el año de comercialización 2006/07 el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos prevé que el consumo volverá a superar a la ...
Situación del mercado de las papas
Producción Según el Instituto Nacional de Estadísticas, en la presente temporada se sembraron 63.200 hectáreas con papas, un 14% más que en el año anterior. Como se observa en la Tabla 1, aumentó la superficie sembrada en todas las regiones, destacándose la IX, con un crecimiento de 2.360 ha. Tabla ...
Mercado de la cebada cervecera
Situación nacional En el área maltera, en Chile operan dos empresas nacionales que se dedican a la contratación de cebada cervecera para maltearla posteriormente: Malterías Unidas y Agroinversiones. Las dos compañías contratantes se han preocupado de mejorar los rendimientos del cereal, ya que es una variable fundamental para reducir costos ...
Mercado del arroz
Situación internacional La producción mundial de arroz ha venido subiendo en forma constante durante varios años, de manera que la cifra de 417 millones de toneladas que se proyecta para el año de comercialización 2006/07 es más de 10% superior a la del año 2002/03. Este aumento ha sido simultáneo ...
Mercado del maíz
1. Situación mundial del maíz La producción de maíz en los últimos años ha alcanzado niveles muy altos. Esto ha coincidido con un fuerte aumento en la demanda. Cuadro 1. Maíz: balance de oferta y demanda mundial a abril de 2006 (millones de toneladas) Año Stock inicial Producción Demanda Comercio ...
El mercado de las papas
Según información del Instituto Nacional de Estadísticas, en la temporada 2004/05 se cultivaron 55.620 hectáreas con papas en el país, un 7% menos que en la anterior. Las regiones IX, VII y Metropolitana tuvieron las mayores disminuciones de superficie, como se observa en la tabla 1. Tabla 1. Superficie, producción ...
Mercado del trigo
Situación internacional La producción mundial de trigo en el año de comercialización 2004/05 alcanzó un nivel récord superior a 625 millones de toneladas. Aunque la demanda también subió en forma importante, no fue suficiente para contrarrestar ese aumento, por lo que se repuso en parte el stock mundial e incluso ...
Arroz: temporada 2004/05 y perspectivas para 2005/06
Situación internacional La producción mundial de arroz elaborado en el trienio comprendido entre los años comerciales 2003/2004 y 2005/2006 muestra un crecimiento del orden de 3,7 %, cifra inferior al aumento de la población y que permanece en todos estos años por debajo del consumo en el mundo. Esto hace ...