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Artículos by Webmaster
Leche y productos lácteos: temporada 2004
1 Introducción La evolución de la recepción de leche en plantas en los primeros once meses de 2004 está ratificando las expectativas iniciales que se tenían para esta temporada. Es así como se ha recuperado notablemente, situación que se iniciara en el último trimestre de 2003. De esta manera, en ...
Artículos by Teresa Aguëro Teare
Balance de la temporada vitivinícola
1. Evolución del viñedo para vinificación En esta materia, las cifras dadas a conocer por el Catastro Vitícola 2003 elaborado por el SAG dan cuenta de que durante ese año hubo un incremento de 1,4% de la superficie ocupada por viñas de variedades para vinificación, en comparación con la que ...
Artículos by Alicia Canales Meza
Política agraria, diciembre 2004
Con muchas nueces y poco ruido, el sector silvoagropecuario termina el año 2004. Éste ha sido un año positivo, lo que se refleja en la tasa de crecimiento sectorial y en las cifras de exportación alcanzadas. Es así como los envíos de productos silvoagropecuarios superarán los US$ 7 mil millones, ...
Artículos by Claudia Carbonell
Mercado del ajo
El cultivo de ajos ha sufrido importantes cambios en los últimos años en nuestro país, los que en gran parte se deben al crecimiento de las exportaciones. En la temporada 1998/99 se observó un fuerte crecimiento de las exportaciones, las que pasaron de menos de 6.000 toneladas a cerca de ...
Noticias institucionales by Daniel Barrera Pedraza
Instrumentos sociales para el sector rural
El documento «Instrumentos Sociales para el Sector Rural», fue elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, Odepa, con la cooperación de las distintas instituciones del Gobierno de Chile que disponen de instrumentos dirigidos a las familias y áreas rurales vinculadas a la agricultura de nuestro país. En la ...
Artículos by Claudio Farías Pérez
Mercado de las paltas 2004-2005
1 Introducción La información más reciente de FAO y del USDA señala que la superficie mundial de paltos (Persea americana) continúa en expansión y supera en la actualidad las 380 mil hectáreas, cifra que representa un incremento significativo en la década de los 90 y comienzos de los años 2000. ...
Artículos by Raul Parada
Aceite de oliva: temporadas agrícolas 2003/04 y 2004/05
Introducción Según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) sobre la correcta alimentación y su repercusión en la salud, las enfermedades crónicas causan el 60% de la mortalidad mundial y muchas de ellas ...
Artículos by José Miguel Rodríguez Irigoyen
Producción de carne
1 Introducción Según FAO, para el año 2004 la producción mundial de carnes presenta perspectivas de crecer en 1,3%, alcanzando 253 millones de toneladas. Por otra parte, se estima que las exportaciones mundiales de este tipo de producto caerán cerca de 3,7%, llegando a 18,4 millones de toneladas. En relación ...