Mercado del tomate fresco
El precio promedio del tomate en el mercado interno ha mostrado una tendencia a la baja en los últimos años, provocada en parte por una mayor oferta local y la disminución en las exportaciones. Sin embargo, y como se puede apreciar en la Figura 1, el comportamiento de los precios ...
Política agraria, abril de 2004
Comisión interministerial para el desarrollo del sector agropecuario y forestal Como es de conocimiento público, a fines de marzo de 2004 finalizó el trabajo de la Comisión Interministerial para el desarrollo agropecuario y forestal, creada por el Presidente de la República e integrada por los Ministerios de Economía, Hacienda, Relaciones ...
Perspectivas para las lentejas
Superficie cultivada y producción mundial Según antecedentes de la FAO, desde 1980 las siembras de lentejas en el mundo han experimentado un crecimiento bastante persistente, hasta llegar a cubrir un promedio de 3,77 millones de hectáreas durante los últimos cinco años. Como se puede apreciar en el Gráfico 1, dentro ...
El mercado de la miel
Mercado internacional Según FAOSTAT, la producción mundial de miel durante el año 2003 fue de 1.267.579 toneladas, cifra que se ha mantenido aproximadamente constante en los últimos 4 años. China nuevamente concentró más del 20% del total de la producción, muy por encima de los otros grandes productores como Argentina, ...
Recepción de leche en plantas alcanzó a 279,8 millones de litros en el período enero-febrero de 2004
Carlos Furche, Director de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), informó que la oferta de leche a plantas en el período enero-febrero del presente año alcanzó 279,8 millones de litros. Esto significó un incremento de 6% respecto a igual período de 2003. El directivo señaló que «esta recuperación ...