Estudio: Asesoría para la elaboración de una propuesta de monitoreo de los efectos del cambio climático en el rendimiento de cultivos considerado la evolución de indicadores agroclimáticos
El presente documento desarrolla la metodología para el levantamiento y recolección de datos orientados al monitoreo de los efectos del cambio climático sobre los rendimientos de cultivos y frutales en Chile. Este trabajo se elabora en el marco de los Términos de Referencia establecidos por ODEPA y constituye un componente ...
Estudio: “Recopilación de insumos para la elaboración de un plan nacional de uso eficiente de fertilizantes nitrogenados en línea con las metas climáticas comprometidas en la Estrategia climática de largo plazo (ECLP) y Plan sectorial de mitigación de agricultura”. Informe final
El presente estudio tiene como objetivo general generar insumos para la elaboración de un Plan Nacional de Uso Eficiente de Fertilizantes Nitrogenados, orientado a la reducción de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) en línea con la Estrategia Climática de Largo Plazo de Chile y el Plan Sectorial de ...
Pérdidas y desperdicios de Alimentos: ¿Qué investigamos en Chile?
Se realizó el primer webinar Pérdidas y desperdicios de Alimentos: ¿Qué investigamos en Chile? que tuvo como propósito visibilizar la investigación científica en el área de las PDA mediante la difusión de artículos científicos de investigadores e investigadoras chilenas. Esta actividad se enmarca dentro de las acciones que esta organizando ...
Convergencias y diferencias entre la ciencia global disponible y la estrategia de mitigación al cambio climático de Chile en el sector agropecuario
Este artículo analiza la alineación entre la evidencia científica global del IPCC (AR6 WGIII, Capítulo 7) y el Plan Sectorial de Mitigación al Cambio Climático del Sector Agricultura (PSM). Ambos coinciden en priorizar medidas como el uso eficiente de fertilizantes nitrogenados, la gestión de estiércol mediante biodigestores, la mejora de ...
Programa Chile Origen Consciente: La Ruta de la Sustentabilidad para el Agro Chileno
El Programa Chile Origen Consciente (ChOC), impulsado desde 2018 por el Ministerio de Agricultura a través de Odepa, busca fomentar la sostenibilidad en el sector agroalimentario chileno por medio del desarrollo e implementación de Estándares de Sustentabilidad certificables para cada subsector agropecuario, los cuales son diseñados de forma coordinada con ...
La desalación como fuente de agua: análisis económico para la agricultura en la cuenca del Limarí
Chile enfrenta un escenario de creciente escasez hídrica, lo que impone un complejo contexto para la toma de decisiones, tanto de los usuarios del agua como de las autoridades y planificadores de políticas públicas. Esta situación genera la necesidad de analizar opciones de fuentes alternativas de agua y su potencial ...
Análisis de los servicios para la agricultura
A partir de los datos del VIII Censo Agropecuario y Forestal 2021, este estudio examina las condiciones de acceso a servicios por parte de las Unidades de Producción Agropecuaria (UPA) en Chile, incluyendo seguros, créditos, asesoría técnica, tecnologías de información y medios de comunicación. Los resultados evidencian una marcada brecha ...
Odepa participa en diferentes actividades por el Día de la Pérdida y Desperdicio de Alimentos
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), junto al Ministerio de Agricultura y la Comisión Nacional para la Prevención y Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos (CNPDA), presentó la agenda de actividades para conmemorar el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que ...
Propuesta para el diseño de la tabla de valores de prácticas asociadas al Sistema de Incentivos para la Gestión Sostenible de Suelos Agropecuarios (SIGESS)
El presente informe final tiene por objetivo general generar una propuesta metodológica para el diseño de una tabla de valores dinámica y territorialmente diferenciada, que incorpore mecanismos de indexación y actualización periódica en función de la variación de costos de los principales insumos, asegurando al mismo tiempo la coherencia con ...
UDD lidera alianza público-privada para impulsar el Upcycling Alimentario en Chile
Más de 30 empresas y organizaciones se comprometieron a participar de este proyecto de investigación colaborativa que busca transformar las pérdidas y desperdicios de la industria alimentaria en recursos valiosos. La Universidad del Desarrollo (UDD), a través de la carrera de Nutrición y Dietética y del Centro de Sustentabilidad Empresarial ...