Boletín de la papa. Enero de 2019
Ficha de costos: bajan los márgenes por menores precios, pero siguen positivos. Odepa publica fichas de costos de los principales cultivos, que corresponden a estudios de caso realizados en terreno con entrevistas a agricultores. Para este mes el análisis del margen neto entrega valores positivos en las regiones que cuentan ...
Informe de caracterización de la cadena de producción y comercialización de la industria de lácteos: estructura, agentes y prácticas
Odepa se encuentra en proceso de ampliación de sus capacidades de análisis de la organización industrial y condiciones de competencia en los mercados agroalimentarios y forestales, considerando las características de las cadenas de producción y comercialización, de los agentes participantes y de las prácticas que éstos realizan en los distintos ...
Boletín de carne bovina. Diciembre de 2018
Diríjase a la nueva consulta interactiva bovina en versión PowerBI Descargue el boletín en versión PDF Descargue el boletín en versión XLS Al cierre de este boletín contamos con información de producción de carnes de 10 meses del año 2018. En ella se indica que la producción de carne bovina ...
Estudio para el diseño y medición de huella de carbono en quínoa, granadas y tunas. Informe final
El presente estudio se enmarca en el proyecto «Cooperación técnica en la medición de huella de carbono y manejo de plagas y enfermedades en productos de exportación no tradicional adaptados a condiciones de escasez hídrica”, del Acuerdo de Asociación Estratégica entre la República de Chile y los Estados Unidos Mexicanos, ...
Estudio estándar de sustentabilidad para la producción de berries en Chile
Una menor disponibilidad hídrica tiene impactos adversos en el sector agrícola afectando a la producción agrícola, los empleos y a los salarios de la mano de obra. En este sentido, la adaptación de los productores ha sido clave para enfrentar este escenario, por ello, conocer cuáles son las principales medidas ...
Prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano
Una menor disponibilidad hídrica tiene impactos adversos en el sector agrícola afectando a la producción agrícola, los empleos y a los salarios de la mano de obra. En este sentido, la adaptación de los productores ha sido clave para enfrentar este escenario, por ello, conocer cuáles son las principales medidas ...
Boletín del vino. Diciembre de 2018
Exportaciones 2018 Entre los meses de enero y noviembre de 2018 se han exportado 880,4 millones de litros de vino, 8,8% menos que el mismo periodo del año anterior. Por otro lado, solo durante el mes de noviembre de 2018, esta disminución fue mayor, ya que las exportaciones alcanzaron los ...
Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR
Una menor disponibilidad hídrica tiene impactos adversos en el sector agrícola afectando a la producción agrícola, los empleos y a los salarios de la mano de obra. En este sentido, la adaptación de los productores ha sido clave para enfrentar este escenario, por ello, conocer cuáles son las principales medidas ...