Boletín de hortalizas frescas. Enero de 2019
Visualice el boletín en versión PowerBI Presentación En este boletín, se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera que los usuarios interactúen con la información y puedan hacer consultas de acuerdo con sus intereses particulares. Los gráficos interactivos, ...
Boletín de frutas y hortalizas procesadas. Enero de 2019
Este boletín se publica bimestralmente, con información de exportaciones e importaciones de las cinco categorías de frutas y hortalizas procesadas: conservas, congelados, jugos, aceites y deshidratados. Los datos utilizados en este documento, que permiten hacer los análisis del mercado, se obtienen principalmente del Servicio Nacional de Aduanas y se complementan ...
Informe de caracterización de la cadena de producción y comercialización de la industria de lácteos: estructura, agentes y prácticas
Odepa se encuentra en proceso de ampliación de sus capacidades de análisis de la organización industrial y condiciones de competencia en los mercados agroalimentarios y forestales, considerando las características de las cadenas de producción y comercialización, de los agentes participantes y de las prácticas que éstos realizan en los distintos ...