Menor oferta de papas en el mercado
La disminución de la oferta de papas registrada en los últimos días en los mercados mayoristas de Santiago, principalmente de la variedad temprana desiree, ha significado un alza importante en los precios de este producto. Las transacciones han alcanzado un valor de hasta $10.000 el saco de 80 kilos, sin ...
Situación actual y perspectivas de la papa
Introducción En Chile se siembran anualmente un promedio de 62.163 hectáreas con papas (promedio de los últimos 10 años). El cultivo se realiza prácticamente en todo el país y por un importante número de agricultores: según el VI Censo Nacional Agropecuario (INE, 1997), 91.994 explotaciones sembraron papas en esa temporada, ...