Boletín de carne, noviembre 2021
Este boletín contiene cifras detalladas principalmente del rubro de carne bovina en el país. Específicamente los datos de producción se encuentran hasta el mes de septiembre, mientras que los registros de precios de animales y comercio exterior incluyen información hasta el mes de octubre de 2021. Hasta el mes de ...
Boletín de carne, octubre 2021
Este boletín contiene cifras detalladas del rubro de carnes en el país. Específicamente los datos de producción se encuentran hasta el mes de agosto, mientras que los registros de precios de animales y comercio exterior incluyen información hasta el mes de septiembre. En cuanto a la producción de carne bovina, ...
Apicultura chilena: principales cifras y desafíos futuros
La apicultura chilena juega un rol relevante para nuestro país no sólo por su producción de miel y otros productos de la colmena1, sino también por los servicios de polinización con abejas Apis Melífera que impactan positivamente en el desarrollo de la agricultura, en la protección de la biodiversidad y ...
Boletín de carne, septiembre 2021
Al comparar la producción de carne bovina durante los primeros siete meses del año, con respecto al mismo período de 2020, se observa un descenso de cerca de 4.505 toneladas, lo que equivale a 3,4% menos de carne faenada. Dentro de los vacunos, la categoría novillo registra una disminución de ...
Situación del mercado nacional e internacional de la carne de cerdo
La industria porcina nacional está consolidada como una de las principales industrias agropecuarias chilenas. Gran parte de la producción nacional de cerdos se obtiene bajo un modelo de integración vertical, lo que ha permitido un fuerte crecimiento del rubro y de las exportaciones, llegando a posicionarse como el 5to exportador ...
Diversificación de los mercados agropecuarios
Este documento contiene fundamentalmente la situación de las exportaciones silvoagropecuarias chilenas en las últimas tres décadas, queriendo resaltar la cantidad de mercados hacia los cuales se dirigen las mismas, así como la evolución de dichos mercados y su representación en las exportaciones totales al mundo. También se lleva a cabo ...
Boletín de carne, agosto 2021
Al comparar la producción de carne bovina durante el primer semestre del año con respecto a 2020 se observa una disminución de cerca de 2.693 toneladas, lo que equivale a 2,4% menos de carne faenada. Dentro de los vacunos, la categoría novillo registra una disminución de producción de 5,7% para ...
Boletín sector lácteo: estadísticas de comercio exterior, agosto 2021
Visualice el boletín interactivo AQUÍ Este boletín contiene información estadística sobre el comercio exterior de productos del sector lácteo de Chile, la que es presentada en un nuevo formato (Power Bi) que se actualiza mensualmente remplazando la antigua versión PDF/Excel. La información se presenta de manera interactiva, por lo que ...