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Artículos by José Miguel Rodríguez Irigoyen
Mercado de la carne de cerdo
1 Introducción Se estima que la producción mundial de carne de cerdo en el año 2005 creció alrededor de 1,7%, llegando a 102,7 millones de toneladas. Este crecimiento ha sido sustentado por China, país que posee cerca del 50% de las existencias mundiales de cerdos. Después de muchos años, los ...
Artículos by Bernabé Tapia Cruz
Mercado del maíz
1. Situación mundial del maíz La producción de maíz en los últimos años ha alcanzado niveles muy altos. Esto ha coincidido con un fuerte aumento en la demanda. Cuadro 1. Maíz: balance de oferta y demanda mundial a abril de 2006 (millones de toneladas) Año Stock inicial Producción Demanda Comercio ...
Artículos by Daniel Barrera Pedraza
Población urbano-rural y por sexo
Población urbana-rural y por sexo a nivel regional Censo de población 2002 Número de personas Región Población por localización   Población por sexo   Total Urbana Rural Hombres Mujeres I Región de Tarapacá 403.138 25.456 217.665 210.929 428.594 II Región de Antofagasta 482.546 11.438 256.165 237.819 493.984 III Región de ...
Artículos by Teresa Aguëro Teare
El cultivo del lupino y su mercado
1. Producción mundial Como ya se ha publicado en artículos anteriores, los antecedentes disponibles de FAO dan cuenta de que mundialmente el cultivo del lupino tiene cierta importancia económica sólo en unos pocos países. Entre ellos destaca Chile, que ocupa la segunda posición, con un 5,7% de la producción, después ...
Artículos by Alfredo Apey Guzmán
Agricultura chilena: características sociales de los productores según tipología, sexo y localización geográfica
Agricultura chilena: características sociales de los productores según tipología, sexo y localización geográfica Documentos estadísticos complementarios 1. Información general En los archivos se entrega información de las explotaciones encuestadas en el VI Censo Nacional Agropecuario (INE, 1997). Los archivos se encuentran en formato de Microsoft Excel 97 y contienen hipervínculos ...
Artículos by Claudia Carbonell
Mercado del ajo
El mercado del ajo ha experimentado importantes cambios en los últimos años: el crecimiento de las exportaciones, el cambio de variedades y el impacto de la producción china en el mercado internacional se cuentan entre los más notorios. Estos fenómenos han incidido fuertemente en el mercado interno, afectando los precios ...