Cultivos industriales
La superficie cultivada con cultivos industriales es de aproximadamente 100 mil hectáreas, de las cuales un 42% corresponde a raps, un 20% a lupino y un 19% a remolacha. El 53% y el 27% de las siembras de raps se concentran en las regiones de La Araucanía y del Bío ...Información en Odepa sobre cereales
La superficie cultivada con cereales es de aproximadamente 576 mil hectáreas (temporada 2018/19), de las cuales un 48% corresponde a trigo, un 17% a maíz y un 16% a avena. Los demás cereales tienen participaciones inferiores a 8%. El 75% de las siembras de trigo y el 82% de las ...
Información disponible sobre carnes
La producción de carnes en Chile es liderada por la de aves, que es altamente integrada y se concentra en un reducido número de productores, alcanzando 675 mil toneladas. En segundo lugar se encuentra la producción de carne de cerdo, que cuenta con 237 mil reproductoras y llega a 584 ...
Boletín de carne, julio 2020
En el presente boletín se analizarán las cifras de producción y beneficio del período enero-mayo de 2020. Las cifras de precios y comercio exterior consideran el primer semestre de 2020. La producción de carne del mes de mayo 2020 alcanzó las 18.144 toneladas producto del beneficio de 70.772 animales. Estas ...
Ciclo ganadero y oferta de carne bovina en Chile, 1980 – 2018: implicancias de política
En base a un modelo analítico, este informe presenta estimaciones para documentar las tendencias de largo plazo del consumo y la producción de carne vacuna, y explicar el ciclo ganadero en Chile durante el periodo 1980-2018. Para este análisis se utilizan datos de faenamiento, existencias observadas por tipo de ganado ...
Revise en el sitio web de Odepa información sobre apicultura
En Chile existen alrededor de 10 mil explotaciones que administran más de 454 mil colmenas, las cuales generan una variada gama de productos apícolas como cadena productiva. La producción de miel, originada principalmente en especies melíferas del bosque nativo chileno, es exportada en cerca de un 90% a los mercados ...
Género y agricultura
La equidad de género es la capacidad de una sociedad de ser equitativa y justa en el trato de hombres y mujeres en los ámbitos social, cultural y político. La equidad de género es responsabilidad del Estado, de las instituciones y de la sociedad en su conjunto. Nuestro país está ...
Revive el webinar participativo del Sistema de Indicadores de Calidad de Vida Rural
Con el objetivo de resolver dudas y recibir aportes para la construcción del Sistema Nacional de Indicadores de Calidad de Vida Rural, es que la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, el equipo ejecutor del proyecto, DESE-UC, y el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), convocaron ...