Estudio: Definición de un marco conceptual, análisis crítico de la situación nacional, gobernanza y líneas de acción en seguridad y soberanía alimentaria para avanzar en la elaboración de una estrategia nacional.
El presente estudio, fue ejecutado por un equipo multidisciplinar conformado por profesionales de Corporación Actuemos y del Centro Ceres. Su objetivo fue desarrollar la definición de un marco conceptual, realizar un análisis crítico de la situación nacional, proponer una estrategia de gobernanza y sugerir líneas de acción en seguridad y ...
Estudio: Fertilización sostenible y Gestión Integral de Nutrientes
Una de las preguntas más importantes que enfrenta hoy en día el sector agropecuario es cómo viabilizar la alimentación de la creciente población mundial de manera sostenible. Si bien la especialización e intensificación de la agricultura convencional ha tenido logros importantes en cuanto al aumento de rendimientos productivos y económicos, ...
Estudio para el desarrollo de un catastro de variedades tradicionales de nuestro país y de sus guardadoras y guardadores
Este documento corresponde al “ESTUDIO PARA EL DESARROLLO DE UN CATASTRO DE VARIEDADES TRADICIONALES DE NUESTRO PAÍS Y DE SUS GUARDADORAS Y GUARDADORES” licitado por ODEPA y adjudicado a un equipo consultor liderado por la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, que se desarrolló entre los meses ...
Estudio de revisión de indicadores de calidad de vida en los territorios rurales y definición de estándares asociados
Desde la creación del Índice de Desarrollo Humano (IDH) elaborado al alero de las Naciones Unidas en 1990, se extendió un debate respecto a la manera como se comprende el progreso y el bienestar de las sociedades. Tomando como referencia principalmente los trabajos de Amartya Sen (1985; 1987), se constituyó ...
Estudio: Identificación y análisis de mecanismos legales disponibles en sede de libre competencia
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias – Odepa  ha solicitado un estudio externo cuyo objetivo es identificar y analizar los mecanismos legales disponibles en sede de libre competencia que habiliten a esta institución a obtener acceso a información relativa a los precios de venta y otras variables competitivas que, ...
Estudio diseño de un sistema de indicadores de seguimiento, monitoreo y evaluación para la Estrategia de Sustentabilidad Agroalimentaria
El Ministerio de Agricultura ha elaborado de forma colaborativa con distintos actores la Estrategia de Sustentabilidad Agroalimentaria 2020-2030, en la que se establece una visión del sector al 2030:  “El sector agroalimentario nacional es reconocido como un proveedor de alimentos producidos en forma sustentable para Chile y el mundo, comprometido ...
Estudio megatendencias globales en ingredientes y alimentos procesados
Un Informe elaborado por Naciones Unidas señaló cinco tendencias que definirán el siglo XXI, a saber, los asuntos demográficos, urbanización, cambio climático, conflictos y crisis prolongadas con tecnologías de vanguardia. La pandemia del Covid19 demostró resiliencia de la industria agroalimentaria con dificultades de suministro en algunos insumos, aunque sin grandes ...
Estudio análisis de equivalencia de la normativa de agricultura orgánica de Chile y Japón
Con el fin de alcanzar un Acuerdo de Reconocimiento en materia de agricultura orgánica entre Chile y Japón, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), realizó un llamado de licitación para el estudio “Análisis de equivalencia de la normativa de agricultura orgánica de Chile y Japón”, cuya adjudicación recayó ...
Estudio mapeo de acciones a nivel nacional en el ámbito de la sostenibilidad
En los últimos años se han multiplicado en Chile las iniciativas relacionadas con alguna dimensión de la sostenibilidad, conectadas en mayor o menor medida con alguno de los eslabones de la cadena de producción, distribución y comercialización de los alimentos, impulsado principalmente por la diseminación de estudios y datos parciales ...
Estudio finanzas sustentables para el sector agrícola chileno
El presente estudio de las finanzas sustentables identificó y analizó iniciativas privadas de financiamiento sustentable a nivel nacional, en las cuales fue posible identificar distintos tipos de actores que trabajan a través de diversos mecanismos de financiamiento e inversión sustentable. Descargue el estudio en versión PDF (5.7 mb)