Boletín de cereales, abril 2020
El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. Trigo Las proyecciones de trigo del Departamento de Agricultura de Estados Unidos del mes de abril, respecto del mes anterior, presentan una oferta mundial para la presente temporada levemente mayor. Sin embargo, se reduce ...
Boletín de cereales. Marzo de 2020
El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. Trigo Para la temporada 2019/20 se proyecta una producción mundial mayor a la demanda en 10 millones de toneladas, lo que trae como consecuencia un incremento en las existencias finales a un nivel récord ...
Boletín de cereales. Febrero de 2020
Descargue el boletín en versión PDF Descargue el boletín en versión XLS El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. Los antecedentes respecto a la produción y demanda mundial provienen del World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE, del Departamento de Agricultura ...
Boletín de cereales. Enero de 2020
Descargue el boletín en versión PDF Descargue el boletín en versión XLS El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. Los antecedentes respecto a la produción y demanda mundial provienen del World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE, del Departamento de Agricultura ...
Estudio de Economía Circular en el Sector Agroalimentario Chileno
Durante los próximos años, el sector agroalimentario enfrentará los desafíos de aumentar la productividad de manera sostenible, haciendo un uso eficiente de los recursos naturales, y contribuyendo positivamente al medio ambiente y a la sociedad. Adicionalmente, debe dar respuesta a consumidores cada vez más exigentes e informados respecto a cómo ...
Boletín de cereales. Diciembre de 2019
El presente documento reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. Noticias de interés para el sector El gobierno del nuevo presidente de Argentina, Alberto Fernández, decretó un aumento de los impuestos a las exportaciones, con el fin de disponer de recursos adicionales para financiar ...
Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) en Chile: Avances y Desafíos. Diciembre de 2019
En este artículo, se presentan las principales acciones que se han desarrollado en Chile para evitar y disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos y se finalizará con la descripción de un estudio de caso realizado en la industria arrocera.   Descargue el artículo «Pérdida y desperdicio de alimentos (PDA) ...
Estudio Percepción de los agentes del mercado respecto al funcionamiento de los reglamentos de transacciones comerciales vigentes para trigo, maíz y uva para vinificación y en relación con la potencial incorporación de la avena blanca
La existencia de la Ley N°20.656 busca mejorar la transparencia en la comercialización, cuando existen asimetrías de información respecto de cómo se forman los precios y permite contar con procedimientos que resuelvan de manera vinculante las controversias respecto a la medición de las características de los productos. Por esto, se ...
Boletín de cereales. Noviembre de 2019
El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. La siguiente información se basa en el informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) de noviembre, del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Trigo Las proyecciones de trigo de noviembre, respecto ...