Acuerdo de prácticas enológicas
Tras un extenso proceso de consulta con el sector privado, el Gobierno de Chile decidió firmar el Acuerdo de Aceptación Mutua de Prácticas Enológicas que se ha venido gestionando dentro del Foro de Países Productores de Vino del Nuevo Mundo. Con esto, nuestro país se agrega a la decisión que ...
El mercado de productos orgánicos
SITUACION INTERNACIONAL. Actualmente, la agricultura orgánica es una práctica extendida a nivel mundial. En los últimos años se ha observado un aumento tanto en el número de predios como en la superficie dedicada a este tipo de agricultura. Aun cuando los principales centros de producción y consumo se ubican ...
El mercado de la carne bovina
Situación internacional La situación sanitaria del ganado bovino a nivel mundial ha sido el tema relevante durante este año. La pandemia de fiebre aftosa, que ha provocado la presentación de focos en lugares donde la enfermedad estaba erradicada, ha sido uno de los signos más evidentes de los peligros que ...
Recepción, Elaboración y Comercio Exterior de Leche y Productos Lácteos año 2000
Recepción Al concluir el año 2000, la cantidad de leche recibida por las plantas industriales ascendió a cerca de 1.447 millones de litros, 1,5% menos que la acopiada durante 1999. La recepción mensual se mantuvo con variación negativa sostenida desde enero hasta octubre (con excepción de marzo), cambiando de signo ...
Informe mensual de la política agraria, septiembre de 2001
El 12 de septiembre, la Comisión Resolutiva Antimonopolios resolvió dejar sin efecto la rebaja de 8% promedio en el precio de la leche pagado a productor, anunciada por las industrias SOPROLE, NESTLE, PARMALAT y LONCOLECHE y que debería regir a partir del 1 de septiembre. Según el dictamen, la rebaja ...
Informe mensual de política agraria , agosto de 2001
Alrededor del 31 de julio, las industrias integrantes de la Asociación de Industrias Lácteas (ASILAC) publicaron las respectivas plantillas de precios que regirán para la compra de leche a los productores en la temporada primavera-verano de 2001, que incluyen una reducción de los precios con la cual los productores no ...