Boletín de la papa, diciembre 2025
Presentación Este boletín entrega información de precios y comercio de papa, el alcance incluye las de uso para consumo fresco, procesadas y semilla, aportando información en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera tal que los usuarios interactúen con la información y puedan hacer consultas ...
Chile fortalece su coordinación interinstitucional para cumplir el Reglamento Europeo de Productos Libres de Deforestación
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa) presidió el pasado 11 de diciembre la constitución del Comité Técnico Interinstitucional (CTI) creado en el marco del proyecto para adaptar las cadenas bovina y forestal al Reglamento europeo de productos libres de deforestación (EUDR). Este proyecto cuenta con el ...
Indonesia: oportunidades para la agricultura chilena de exportación
El Sudeste Asiático es una región diversa en lo que respecta a sus habitantes, su cultura y geografía. Esta región ha tenido un crecimiento poblacional significativo durante las últimas décadas y concentra cerca del 8,5% de la población mundial de acuerdo con el estudio sobre las perspectivas de la población ...
Boletín de avena, diciembre 2025
Publicación mensual que presenta información estadística del rubro avena incluyendo superficie, rendimientos, producción nacional, exportaciones por producto, clasificación arancelaria, destino. Descargue el boletín en versión PDF Descargue el boletín en versión XLS
Boletín de carne bovina, diciembre 2025
El presente boletín entrega valores de beneficio y producción a octubre 2025, y valores de precio en ferias ganaderas y de comercio exterior hasta noviembre 2025. Entre enero y octubre 2025, el beneficio de ganado bovino muestra se mantuvo estable en relación con igual periodo 2024. El número de cabezas ...
Pérdidas y desperdicios de Alimentos: ¿Qué investigamos en Chile?
Se realizó el primer webinar Pérdidas y desperdicios de Alimentos: ¿Qué investigamos en Chile? que tuvo como propósito visibilizar la investigación científica en el área de las PDA mediante la difusión de artículos científicos de investigadores e investigadoras chilenas. Esta actividad se enmarca dentro de las acciones que esta organizando ...
Convergencias y diferencias entre la ciencia global disponible y la estrategia de mitigación al cambio climático de Chile en el sector agropecuario
Este artículo analiza la alineación entre la evidencia científica global del IPCC (AR6 WGIII, Capítulo 7) y el Plan Sectorial de Mitigación al Cambio Climático del Sector Agricultura (PSM). Ambos coinciden en priorizar medidas como el uso eficiente de fertilizantes nitrogenados, la gestión de estiércol mediante biodigestores, la mejora de ...
Ministerio de Agricultura entrega alternativas de menú para fiestas de fin de año
El valor de la canasta navideña va desde los $30.156 hasta los $37.199, dependiendo del tipo de proteína y el lugar donde se compre. Las autoridades realizaron un llamado a cotizar y a adelantar las compras para las fiestas. 11 de diciembre de 2025.- La ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, ...