Boletín de hortalizas, enero 2026
Presentación Este boletín entrega información de la mayoría de las especies hortícolas, incluidas de uso para consumo fresco como procesados y semillas. En él se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera que los usuarios interactúen con la ...
Odepa y Ciren publican resultados del Catastro Frutícola en las regiones Metropolitana y de Valparaíso
El Ministerio de Agricultura informa que ya se encuentran disponibles los resultados del Catastro Frutícola correspondiente a las regiones Metropolitana y de Valparaíso, elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) en conjunto con el Centro de Información de Recursos Naturales (Ciren). De acuerdo con el estudio, la ...
Boletín de carne bovina, enero 2026
El presente boletín entrega valores de beneficio y producción a noviembre 2025, y valores de precio en ferias ganaderas y de comercio exterior hasta diciembre 2025. Entre enero y noviembre 2025, el beneficio de ganado bovino muestra se mantuvo estable en relación con igual periodo 2024. El número de cabezas ...
Boletín del vino, pisco y mosto, enero 2026
Presentación Este boletín se publica mensualmente con información de superficie y precios de uva vinífera y pisquera nacional, producción y existencias de vinos, volúmenes y valor de exportaciones e importaciones de vino y pisco a distintos mercados. Para acceder a la información en detalle visite el boletín interactivo a continuación. ...
Situación de los mercados ante la emergencia por incendios
Santiago, 19 de enero de 2026.- En el marco del monitoreo permanente que realiza el Ministerio de Agricultura, a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), informamos a la ciudadanía que, al día de hoy, no se registran alteraciones en el funcionamiento de los mercados mayoristas y ...
Comisión PDA se reúne por índice de pérdida de alimentos
Se llevó a cabo la primera actividad de la Comisión Nacional de Pérdida y Desperdicio de Alimentos (CNPDA) en donde se discutió sobre establecer una línea base conceptual en común sobre el Índice de Pérdidas de Alimentos (IPA). La sesión se enmarca en una de las acciones de la CNPDA ...
Boletín de cereales, enero de 2026
Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE), antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas, FAO y Sistema de Información sobre los Mercados Agrícolas (AMIS). Trigo: – Para la temporada 2025/26 se proyecta un crecimiento ...
Boletín de fruta, enero 2026
Presentación Este boletín entrega información de la fruta en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera que los usuarios interactúen con la información y puedan hacer consultas de acuerdo con sus intereses particulares. Los gráficos interactivos, permiten seleccionar y comparar la información de acuerdo con ...