Boletín de frutas y hortalizas procesadas. Septiembre de 2015
Durante el período enero-agosto de 2015, las exportaciones de productos congelados crecieron 2,5% en valor y 0,1% en volumen, comparado con igual período de 2014, llegando a USD 349 millones y 111 mil toneladas. El precio medio en esta categoría fue 2,4% superior para el período en análisis, alcanzando USD ...
El mercado de la papa en la temporada 2014/15
Temporada complicada para la producción de la papa: bajas precipitaciones y altas temperaturas durante etapas cruciales del cultivo hicieron pensar que las pérdidas iban a ser catastróficas. Sin embargo, esta temporada de crisis permitió sacar lecciones de la experiencia: sembrar en forma temprana, usar semilla certificada y ser eficientes en ...
Boletín de vinos y pisco. Septiembre de 2015
En agosto recién pasado nuevamente hubo un comportamiento positivo de los volúmenes exportados de las principales categorías de vinos y mostos que se venden al exterior. Comparado con el mismo mes del año anterior, los vinos embotellados (con DO) aumentaron 8,5%, acumulando un incremento de 4,4% en el presente año; ...
El mercado del ajo – septiembre 2015
Para esta temporada se esperan precios más altos que en la temporada pasada. El ajo está con una buena demanda internacional y los precios son buenos, lo que fue gatillado por bajas producciones en importantes países exportadores, como España, Argentina y México. También Estados Unidos tuvo una baja producción, uno ...
Boletín sector lácteo: estadísticas de comercio exterior. Septiembre de 2015
Este boletín contiene información respecto a las importaciones, destaca la situación de productos relevantes como la leche entera, leche descremada en polvo y quesos. En cuanto a las exportaciones, además se resalta la situación de la leche líquida y del comercio con el Mercosur, en particular con Argentina. Descargue el ...
Boletín de la papa. Septiembre de 2015
En todos los mercados mayoristas que monitorea Odepa se observa que el precio promedio en agosto aumenta con respecto a julio. Mercados que están por debajo del promedio nacional son Puerto Montt (-22%) y Concepción (-21%) (cuadro 3 y gráfico 3) y por en contrario en Arica el precio es ...
Boletín de frutas y hortalizas procesadas. Agosto de 2015
Este boletin se publica mensualmente, con información de exportaciones e importaciones de las cinco categorías de frutas y hortalizas procesadas: conservas, congelados, jugos, aceites y deshidratados. Descargue «Boletín de frutas y hortalizas procesadas agosto 2015» (pdf mb 1,1). Descargue «Boletín de frutas y hortalizas procesadas agosto 2015» (xls mb 1,1).
Situación del mercado del manjar en Chile
El manjar o dulce de leche está presentando una creciente importancia entre los productos lácteos nacionales, tanto en su producción como en su consumo y su exportación. En este artículo se entregan algunos antecedentes sobre su situación en la actualidad. Descargue «Situación del mercado del manjar en Chile» (pdf. 560 ...