Boletín de la papa, noviembre 2023
1. Precios de la papa en mercados mayoristas: despues de 4 meses de alzas, se comienza a observar una tendencia a la baja. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en octubre de 2023 fue $28.372 el saco de 25 kilos, valor -2,9% inferior respecto ...
Análisis del comportamiento de precios de la papa fresca en el mercado nacional
En Chile, el gasto de frutas y vegetales (tubérculos incluidos) en promedio representa 16,7% del gasto en alimentación de los hogares según la VIII Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF) del Instituto Nacional de Estadísticas (INE). En el caso del quintil I, es decir la porción de la población de menores ...
Boletín de la papa, octubre 2023
1. Precios de la papa en mercados mayoristas: se mantiene el alza, con una pendiente menos pronunciada. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en septiembre de 2023 fue $29.222 el saco de 25 kilos, valor 14,2% superior respecto del mes anterior, y 250% superior ...
Boletín de la papa, septiembre 2023
1. Precios de la papa en mercados mayoristas: alza sostenida en agosto. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en agosto de 2023 fue $25.593 el saco de 25 kilos, valor 39,7% superior respecto del mes anterior, y 206,7% superior respecto al mismo mes del ...
Boletín de la papa, agosto 2023
1. Precios de la papa en mercados mayoristas: alza sostenida en julio. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en julio de 2023 fue $18.326 el saco de 25 kilos, valor 34,7% superior respecto del mes anterior, y 106,4% superior respecto al mismo mes del ...
Boletín de la papa, julio 2023
Precios de la papa en mercados mayoristas: importante alza en junio. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en junio de 2023 fue $13.609 el saco de 25 kilos, valor 17% superior respecto del mes anterior, y 75% superior respecto al mismo mes del año ...
Boletín de la papa, junio 2023
1. Precios de la papa en mercados mayoristas: se mantiene estables. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en mayo de 2023 fue $11.622 el saco de 25 kilos, valor 2,5% inferior respecto del mes anterior, pero 47,3% superior respecto al mismo mes del año ...
Boletín de la papa, mayo 2023
1. Precios de la papa en mercados mayoristas: se mantiene una leve tendencia a la baja. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en abril de 2023 fue $11.338 el saco de 25 kilos, valor 1,1% inferior respecto del mes anterior, pero 43,4% superior respecto ...