Praderas y Ganadería: Relación clave para una Producción Sustentable
Las praderas juegan un rol crucial en la producción pecuaria, ya que proporcionan un alimento equilibrado y de bajo costo para el ganado, por lo que su productividad es un elemento clave en la rentabilidad de los sistemas productivos pecuarios. Además de su importancia productiva, las praderas tienen un rol ...
Estudio: “Costos para bovinos de carne en etapa de crianza, recría y engorda. Informe final
La ganadería de carne bovina ha presentado una tendencia a la baja, disminuyendo la masa ganadera en el intervalo intercensal. Al mismo tiempo, se pronostica un alza en la demanda interna de carne (Rojas, 2019). Dado que Chile es un importador neto de carne, un tomador de precio desde países ...