La industria de la pasta de tomate
El consumo y producción de pasta de tomate ha crecido en forma importante en el mundo desde la década de los ochenta. En los últimos años se ha visto una disminución, debido al incremento en el período precedente, que hizo aumentar el stock y bajar los precios. El principal país ...
Evolución y perspectivas del lupino en la temporada 2013/14
En el presente artículo se aborda la situación del cultivo del lupino, en sus distintos tipos o formas (amargo, australiano y dulce) en el país. Para ello se recurrió esencialmente a describir el comportamiento del comercio exterior y sus proyecciones, así como también a evidenciar cuál ha sido la evolución ...
¿Cómo se viene la temporada?
Este documento entrega una mirada global, tanto de la situación actual de los productos agropecuarios como de las proyecciones de estos para la próxima temporada, buscando así empoderar con información relevante del mercado, en materia nacional e internacional, a todos los actores del agro. Descargue «¿Cómo viene la temporada?» (PDF. ...
Contrastes socioproductivos en la agricultura chilena según su orientación a mercados: brechas y desafíos para un sector
A pesar del sostenido proceso de modernización y crecimiento económico experimentado por el sector agropecuario y forestal chileno, sólo 6,4% de los 300 mil agricultores de Chile están vinculados, directa o indirectamente, a los mercados externos, mientras que cerca de 60% de ellos se encuentra concentrado en sectores de la ...
Chile-India: comercio agropecuario y forestal
India, el segundo país más poblado del mundo y una de las economías en desarrollo más dinámicas, es desde 2012 el séptimo mayor destino de las exportaciones chilenas. A pesar de que la mayor parte de éstas consiste en cobre, el sector silvoagropecuario ha registrado también un rápido crecimiento de ...
Evolución de las exportaciones silvoagropecuarias de Chile, 2003-2012
El presente análisis se refiere al comportamiento de las exportaciones silvoagropecuarias de Chile al mundo y a sus principales socios comerciales, durante el período comprendido entre 2003 y 2012. Se muestra que las exportaciones agropecuarias y forestales chilenas aumentaron su valor desde USD 5.936,6 millones a USD 14.307,1 millones, lo ...Financiamiento agrícola: ¿por qué surco seguir?
Descargue aquí el documento completo (PDF) Definir al financiamiento como «el problema de la agricultura» se ha transformado para algunos actores del sector casi en una verdad inamovible. No obstante, se encuentran soluciones diversas y en espacios distintos -analizadas en este documento-, las cuales requerirían ser más difundidas y ...
Maíz: precios caen a inicios de cosecha
El precio promedio del maíz nacional llega a $ 123,4 por kilo, adelantando la caída de precios internacionales prevista para julio. De acuerdo a esto se esperaría que los precios en nuestro país no cambien, si se mantienen las condiciones imperantes en el mercado, principalmente las expectativas de producción de ...