Lácteos. Resultados de 2007 y perspectivas para 2008
Versión descargable del documento (PDF) 1. Situación de la lechería a nivel mundial En el rubro lechero se está viviendo un momento muy especial, sin precedentes, que no fue previsto por ninguna de las organizaciones ni especialistas nacionales o internacionales. Se ha dado una serie de situaciones coincidentes que provocaron ...
Las alzas en los precios de los alimentos
Versión descargable del documento (PDF) Introducción Las alzas que experimentan los precios de los alimentos impactan a escala mundial y pueden ser analizadas desde varias perspectivas. Por un lado, por el efecto sobre el presupuesto familiar de los más pobres y porque estas alzas generan expectativas de que se desata ...Política agraria junio 2008
Versión descargable del documento (PDF) Hechos y no palabras, podría ser la frase que mejor grafica el accionar del Ministerio de Agricultura. A continuación se puede observar el sustento de esta afirmación. Chaitén El Ministerio de Agricultura informó que el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) completó la emisión de la ...
Desempeño exportador agroindustrial frutícola durante 2007
Versión descargable del documento (PDF) La agroindustria frutícola tuvo un buen desempeño en el año 2007, con un volumen exportado de 504.105 toneladas métricas por un valor de 724 millones de dólares. En comparación a 2006, los resultados alcanzados son superiores en volumen y valor en 8,6% y 15,7 %, ...
Mercado del trigo: ¿normalizándose?
Versión descargable del documento (PDF. 200 kb) Situación del mercado internacional La producción mundial: recuperando las existencias El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en su informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) del mes de junio de 2008; el Consejo Internacional de Cereales (CIC), y la ...Mercado de la carne de cerdo
Versión descargable del documento (PDF) 1. Contexto internacional El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en su informe sobre comercio y mercado mundiales de abril de 2008, pronostica que la producción mundial de carne de cerdo del año 2008 alcanzará a 97,13 millones de toneladas, presentando una recuperación ...Antecedentes de la carne bovina en Chile en el año 2007
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Perspectivas productivas y comerciales de los garbanzos
1. Antecedentes del mercado mundial La FAO ha informado que el área mundial de siembra de garbanzos en el año 2006 llegó a 10,5 millones de hectáreas, 80.500 hectáreas menos que en 2005, lo que significa una disminución de 0,8%. Sin embargo, cabe señalar que en esa información no se ...