Boletín de frutas y hortalizas procesadas. Septiembre de 2019
Este boletín se publica bimestralmente, con información de exportaciones e importaciones de las cinco categorías de frutas y hortalizas procesadas: conservas, congelados, jugos, aceites y deshidratados. Los datos utilizados en este documento, que permiten hacer los análisis del mercado, se obtienen principalmente del Servicio Nacional de Aduanas y se complementan ...
Avena: situación nacional y nuevos desafíos para la cadena. Septiembre de 2019
En mayo de 2019 se reactivó la Mesa de la Avena, con el fin de coordinar el trabajo de todos los actores y mejorar la competitividad del cultivo. En esta instancia, los productores y la industria destacaron la importancia de disponer de información, tanto a nivel de estadísticas como de ...
Boletín de cereales. Septiembre de 2019
El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. La siguiente información se basa en el informe de septiembre a través del World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE), del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Trigo En comparación con la cosecha ...
Boletín sector lácteo: estadísticas de comercio exterior. Septiembre de 2019
Este boletín contiene información estadísticas sobre el comercio exterior de productos del sector lácteo de Chile, la que es presentada en 20 cuadros y 21 gráficos que se actualizan mensualmente. Los datos entregados corresponden a las importaciones y exportaciones de productos lácteos tanto en volumen, valor y mercado de origen/destino. ...
Boletín de la papa. Septiembre de 2019
Precio de la papa en mercados minoristas: estabilidad en agosto. En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la ciudad de Santiago, se observó que el precio promedio mensual de agosto de 2019 en supermercados fue $1.162 por kilo, 1% menor respecto al mes anterior y 18,8% ...
Boletín de la carne. Agosto de 2019
Los datos correspondientes a producción y beneficio de animales abarcan el primer semestre de 2019. Para el caso de la información de precios y comercio exterior, los datos consideran hasta julio de 2019. Durante el primer semestre del presente año, el novillo continua siendo la categoría más importante en la ...
Boletín de empleo. Agosto de 2019
Este boletín tiene como objetivo poner a disposición información estadística respecto a las cifras de empleo y evolución del mercado laboral del sector silvoagropecuario nacional. La información presentada es obtenida de la base de datos de la Encuesta Nacional de Empleo (ENE) desarrollada por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), ...
Boletín de cereales. Agosto de 2019
El presente boletín reúne información estadística de trigo, maíz y arroz en Chile y el mundo. De acuerdo al informe de intenciones de siembra de julio de 2019 para la temporada 2019/20 entregado por INE, la superficie sembrada de trigo será de 232,8 mil hectáreas, un 4,5% más que la ...