Análisis del comportamiento de precios de la papa fresca en el mercado nacional
En Chile, el gasto de frutas y vegetales (tubérculos incluidos) en promedio representa 16,7% del gasto en alimentación de los hogares según la VIII Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF) del Instituto Nacional de Estadísticas (INE). En el caso del quintil I, es decir la porción de la población de menores ...
Boletín de carne bovina, octubre 2023
El presente boletín considera valores de beneficio y producción de enero a agosto de 2023, y valores de precio en ferias ganaderas y de comercio exterior de enero a septiembre de 2023. En el período enero-agosto de 2023, se observó una baja en el beneficio y la producción de 3,2% ...
Temporada apícola 2022 – 23
La cadena apícola está integrada por más de 10.000 apicultores y apicultoras, en su mayoría de la gricultura Familiar Campesina (AFC). Centrados en la producción de miel y en la diversidad de productos que ofrece la colmena, además cumplen un importante rol en el seguramiento y viabilidad del sistema alimentario ...
Boletín de hortalizas, octubre 2023
Visualice el boletín Interactivo AQUÍ I. Presentación Este boletín entrega información de la mayoría de las especies hortícolas, incluidas de uso para consumo fresco como procesados y semillas. En él se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de ...
Boletín del vino, octubre 2023
Exportaciones 2023 En septiembre de 2023, las exportaciones totales de vino alcanzaron alrededor de 50 millones de litros, por un total de USD 111 millones FOB, presentando una disminución de 23,1% en volumen y 26,2% en valor en relación con septiembre de 2022. Del total exportado en septiembre 2023, 25,6 ...
Precios futuros internacionales de productos básicos
Precios futuros internacionales de productos básicos Esta publicación diaria presenta un resumen de precios futuros internacionales de los de productos más relevantes: trigo soft red winter, trigo hard red winter, maíz amarillo Nro.2, avena, arroz paddy, canola, aceite de soya, azúcar cruda y refinada, ganado en pie, de engorde y ...
Boletín de la papa, octubre 2023
1. Precios de la papa en mercados mayoristas: se mantiene el alza, con una pendiente menos pronunciada. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en septiembre de 2023 fue $29.222 el saco de 25 kilos, valor 14,2% superior respecto del mes anterior, y 250% superior ...
Boletín de fruta, octubre 2023
Visualice el boletín Interactivo, AQUÍ Durante el período enero-septiembre 2023 se registra un total de exportaciones de fruta de 2 millones 750 mil toneladas, por un valor de USD 6.381 millones FOB, (los valores de venta están sujetos a ajustes por IVV1). Con respecto al mismo período del año 2022, ...