Evolución de la infraestructura en la industria frutícola en Chile
El sector frutícola es uno de los sectores con mayor dinamismo en la agricultura nacional, con una constante renovación de especies y variedades de frutales que se adaptan a los nuevos requerimientos de los mercados y a las excepcionales condiciones climáticas existentes en las regiones frutícolas de nuestro país. La ...
Una mirada al mercado de exportación del vino embotellado chileno
El presente artículo entrega información sobre el comportamiento del mercado de exportación de los vinos embotellados con denominación de origen (DO) en el período 2020-2024, los cuales se dividen en dos segmentos de comercialización: vinos corrientes, con un precio promedio inferior a los 50 USD por caja y vinos premium, ...
Praderas y Ganadería: Relación clave para una Producción Sustentable
Las praderas juegan un rol crucial en la producción pecuaria, ya que proporcionan un alimento equilibrado y de bajo costo para el ganado, por lo que su productividad es un elemento clave en la rentabilidad de los sistemas productivos pecuarios. Además de su importancia productiva, las praderas tienen un rol ...
Filipinas: Oportunidades de cara a las negociaciones de un acuerdo comercial
Filipinas se proyecta como uno de los mercados más dinámicos y estratégicos del Sudeste Asiático para el sector silvoagropecuario chileno. Su población joven y creciente, una clase media en expansión y una economía abierta al comercio exterior abren grandes oportunidades para alimentos frescos, procesados y productos forestales de alta calidad. ...
Arroz: análisis del indicador de costo de importación y su relación con precios externos
El presente artículo analiza la vinculación entre el indicador de costo de importación del arroz elaborado (CAI del arroz) y los precios del mercado global. Este indicador, semanalmente difundido por Odepa, se calcula a partir de las cotizaciones proporcionadas por empresas que se desempeñan como compradoras de grano nacional a ...
Mercado de la carne bovina
La ganadería bovina en Chile es un rubro estratégico para la Seguridad y Soberanía Alimentaria del país[1], no solo por su capacidad de proveer proteínas de alto valor biológico, sino también por su contribución estructural al fortalecimiento del sistema alimentario nacional, asegurando el abastecimiento interno, robusteciendo las economías rurales y ...
AMA: Acuerdo Marco Avanzado entre Chile y la Unión Europea Nuevo escenario comercial agroexportador
El presente escrito examina la evolución del comercio silvoagropecuario entre Chile y la Unión Europea (UE), destacando el rol estratégico que este vínculo ha desempeñado en el desarrollo del sector agroexportador chileno desde la entrada en vigor del Acuerdo de Asociación en 2003 hasta la implementación del Acuerdo Marco Avanzado ...
Temporada apícola 2023 – 24
La apicultura en Chile, que implica la crianza de abejas con fines productivos, desempeña un papel crucial en nuestro país. No solo contribuye de manera significativa a la producción de miel y otros productos de la colmena, sino que también proporciona servicios de polinización a los cultivos de frutales y ...