Uso de contratos en la agroindustria nacional para hortalizas
El presente estudio denominado “Uso de contratos en la agroindustria para hortalizas” tiene como propósito describir la utilización de contratos para el abastecimiento de materia prima por parte de las empresas agroindustriales de especies hortícolas. En particular, los objetivos específicos corresponden a los siguientes: determinar la presencia de contratos en ...
Agricultura orgánica, ODS, cambio climático: mercado internacional y nacional
La adopción de prácticas de agricultura orgánica contribuye de manera importante a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sustentable (ODS)1, y a la implementación de programas verdes fijadas por muchos países. En este contexto, la entrega de información es fundamental para la formulación de políticas que fomenten este tipo de producción ...
Hortalizas, vaivén de precios
Las hortalizas son consideradas parte de la alimentación saludable en el mundo, esto ha llevado a un creciente aumento de su consumo. En Chile este grupo de cultivos está presente en prácticamente todo el territorio nacional y comprende más de 50 especies cultivadas en nuestro país con sus variedades y ...
Papa, temporada 2019/2020
El cultivo de la papa tiene una gran relevancia en el país por la superficie involucrada, el número de agricultores que lo realiza, la importancia en la alimentación y la cultura nacional. Los agricultores han logrado un importante avance en los rendimientos en los últimos años, logrando cifras cada vez ...
Aplicación del Programa SIRSD-S en Suelos Agropecuarios del Sur de Chile
El Programa “Sistemas de Incentivos para la Sustentabilidad Agroambiental de los Suelos Agropecuarios” (más conocido como SIRSD-S) ha adquirido más relevancia como política pública, tanto desde el punto de vista ambiental, como productivo. Es necesario entender y resaltar, que este programa surge para apoyar el desarrollo de la competitividad del ...
Avena: el mercado nacional en cifras, noviembre 2020
En el marco del trabajo realizado en la Mesa de la Avena, la cadena ha destacado la importancia de disponer de más y mejor información para la toma de decisiones. En este artículo se presenta información de estadística de superficie, producción, rendimientos y exportaciones, incluyendo un detalle de los productos ...
Inscripciones curso certificado de Desarrollo Rural para funcionarios MINAGRI
En el marco de la implementación de la Política Nacional de Desarrollo Rural impulsada por el Ministerio de Agricultura a través de Odepa, es que desde el 30 de octubre y hasta el 6 de noviembre estarán abiertas las postulaciones para el Curso Certificado de Desarrollo Rural, organizado por Odepa ...
Comercio exterior de quesos, octubre 2020
El queso es el producto lácteo con mayor dinamismo en los mercados domésticos e internacionales en los últimos años. La occidentalización de la dieta en el mundo ha llevado a incrementar el consumo de lácteos y del queso en sus distintos tipos y variantes. Es esta variedad de sabores y ...