Evolución de los índices de desigualdad y subsidios en hogares agrícolas de Chile (2000-2011). Octubre de 2014
El presente artículo corresponde a la tercera y última publicación que desarrollará Odepa en el presente año, con relación a la caracterización económica de los hogares agrícolas, cuya tipología es posible de construir a partir de las encuestas Casén aplicadas entre los años 2000 y 2011. Se presenta como objetivo ...
El mercado de la papa procesada en Chile: oportunidades y desafíos. Octubre de 2014
Chile tiene el potencial para producir la materia prima para la agroindustria de la papa: existe la tecnología, hay condiciones edafoclimáticas ideales para la producción, y el material genético está a disposición. Pero varios motivos han impedido que este rubro se desarrolle de forma exitosa. Si Chile lograra desarrollar exitosamente ...
Perspectiva mundial y nacional del mercado del vino y la uva vinífera. Octubre de 2014
A través de este artículo se exponen antecedentes sobre el comportamiento reciente de las principales variables del mercado mundial del vino y sus perspectivas de corto y mediano plazo. Del mismo modo se intenta prever el panorama internacional que enfrentarán las exportaciones de vinos chilenos en el futuro cercano, analizando ...
El mercado de la cebolla. Octubre de 2014
La cosecha de cebolla de guarda de 2014 tuvo buenos rendimientos y calibres; sin embargo, los bulbos presentaron una mala condición de guarda, y en una proporción importante brotaron en junio-julio. Una posible explicación de esto podría estar en el abuso en la aplicación de nitrógeno, para obtener buenos calibres. ...
Evolución de las exportaciones silvoagropecuarias, 2004 – junio 2014. Octubre de 2014
El presente análisis se refiere al comportamiento de las exportaciones silvoagropecuarias de Chile al mundo y a sus principales socios comerciales, durante el período comprendido entre 2004 y 2013. Se muestra que las exportaciones agropecuarias y forestales chilenas aumentaron su valor desde USD 7.515 millones a USD 15.505 millones, lo ...
Chile–Turquía: comercio agropecuario y forestal. Octubre de 2014
Turquía constituye, entre todos los socios comerciales de Chile, el mercado con el mayor crecimiento de las exportaciones silvoagropecuarias en la última década. Éstas aumentaron más de 30 veces su valor entre 2004 y 2013, lideradas por los envíos de nueces de nogal, junto con otros productos como maderas y ...
Maíz: se ajusta la rentabilidad. Octubre de 2014
Para la temporada 2014/15 continúan las expectativas de grandes producciones a nivel mundial, lo que mantiene deprimidos los precios del cereal. A nivel local se espera una mayor superficie sembrada de maíz, esto de acuerdo a las estimaciones de siembra del INE; sin embargo, la rentabilidad estará fuertemente influenciada por ...
Kiwis, en la senda correcta. Octubre de 2014
El artículo “Kiwis, en la senda correcta” hace un completo análisis de la producción y superficie mundial de kiwis; los principales países productores y exportadores, al igual que se revisan los mercados importadores mundiales más importantes. También se describe la situación nacional en términos de superficie plantada, variedades, venta de ...